Запеканка творожная с молоком и манкой – это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях за небольшое время. Основными ингредиентами для этого блюда являются творог, молоко и манка.
Чтобы приготовить запеканку творожную, необходимо взять 500 грамм творога, 200 миллилитров молока, 100 грамм манки, 3 яйца и 100 грамм сахара. Сначала нужно разделить яйца на белки и желтки. Желтки смешать с сахаром и тщательно взбить до образования пышной массы. Затем добавить творог и перемешать все ингредиенты до получения однородной массы.
После этого в молоко добавить манку и дать ей настояться в течение 5-10 минут. Затем смешать манку с творожной массой и хорошо перемешать. В полученную смесь добавить взбитые белки и аккуратно перемешать все ингредиенты.
Для запекания творожной массы нужно выбрать подходящую по размеру форму. Массу выложить в форму и разровнять. Затем поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку и запекать около 30-40 минут до золотистого цвета.
Когда запеканка будет готова, ее можно посыпать сахарной пудрой перед подачей. Такая запеканка получается нежной, сытной и очень вкусной. Она отлично подходит в качестве десерта или завтрака для всей семьи.
Пищевая ценность блюда на 100 гр.
- Белки: 12 гр.
- Жиры: 6 гр.
- Углеводы: 20 гр.
- Калории: 170 ккал.
Запеканка творожная с молоком и манкой богата белками, которые являются основным строительным материалом для клеток тела. Она также содержит жиры и углеводы, которые являются источником энергии для организма. Калорийность блюда составляет 170 ккал, что делает его отличным выбором для утреннего завтрака или полдника.
Таким образом, запеканка творожная с молоком и манкой является вкусным и питательным блюдом, которое можно включить в свой рацион. Она богата белками, жирами и углеводами, что обеспечивает организм необходимыми питательными веществами для нормального функционирования.