Приглашение гостей на ужин – замечательный повод порадовать их вкусными блюдами. Вместе с тем, выбор идеального меню может стать небольшой головной болью. Но не переживайте! В этой статье мы предлагаем вам несколько вариантов блюд, которые порадуют ваших гостей и позволят провести время в приятной атмосфере.
Меню для гостей с детьми
Приглашая гостей с детьми на ужин, важно подготовить подходящее меню, чтобы всем было вкусно и удобно. Учтите, что дети часто имеют свои предпочтения и потребности в питании.
Вот несколько идей для меню, которое займет вас минимум времени и понравится детям:
Главное блюдо:
1. Нежные куриные котлетки: Мелко нарежьте куриную грудку, смешайте с яйцом, солью и мукой. Сформируйте котлетки и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.
2. Домашние пиццы: Подготовьте небольшие тестовые круги, размажьте их томатным соусом, выложите любые начинки (курица, грибы, сыр) и запекайте в духовке.
3. Рыбные палочки из свежей рыбы: Нарежьте свежую рыбу на полоски, обмакните в яйцо, а затем в сухари. Обжарьте в глубокой сковороде на растительном масле до золотистой корочки.
Гарниры и салаты:
-
Картофельное пюре: Сварите картофель, разомните его в пюре с молоком и сливочным маслом. Подавайте с любимым соусом ребенка.
-
Фруктовый салат: Нарежьте свежие фрукты на кусочки, можно добавить грецкие орехи или йогурт.
Десерты:
-
Мини-пирожные: Приобретите готовое песочное тесто, выложите его в формы для маленьких пирожных, запекайте. Заполните их кремом или сгущенкой.
-
Фруктовые шпажки: Нанизывайте разнообразные свежие фрукты на шпажки, подавайте с соусом на основе йогурта.
Напитки:
Предложите детям такие безалкогольные напитки, как свежевыжатые соки, йогуртные коктейли или прохладный фруктовый чай.
Создавая меню для гостей с детьми, не забывайте учитывать их предпочтения и индивидуальные потребности. Помните, что ужин в кругу семьи и друзей – это время, когда можно наслаждаться блюдами и общением!
Меню для праздничного застолья
Вот несколько идей, чтобы вас вдохновить на приготовление шикарного ужина:
1. Предложите гостям вкусные закуски:
- Ржаные блины с лососем и сливочным сыром;
- Капрезе с моцареллой, помидорами и свежим базиликом;
- Мини-тарталетки с красной икрой и крем-чизом;
- Цыпленок с соевым соусом и имбирным соусом;
2. Перейдем к основным блюдам:
- Печеная свинина с яблоками и клюквой;
- Лосось с лимоном и каперсами;
- Утка в апельсиновом соусе;
- Медальоны из говядины с грибным соусом.
3. Дополните ужин изысканными гарнирами:
- Печеный картофель с розмарином;
- Рис с овощами и соевым соусом;
- Паста с копченым лососем и сливочным соусом;
- Гренки с чесноком и петрушкой.
4. Завершите ужин волшебными десертами:
- Тирамису с кофейным вкусом;
- Мороженое с фруктами и взбитыми сливками;
- Сливочный пирог с ягодами;
- Шоколадный фондан с жидким шоколадом.
Помните, что красивая сервировка и декорация блюд также важны, чтобы создать восхитительную атмосферу праздника. Устройте незабываемое застолье с нашими предложенными блюдами и порадуйте гостей своими кулинарными талантами!
Меню для встречи с родственниками – идеальный выбор для семейного ужина
Если вы ждете гостей-родственников на ужин, вам следует подготовить особенное меню, чтобы вечер стал действительно запоминающимся и уютным. В данном тексте вы найдете разнообразные идеи блюд, которые обязательно понравятся вашим близким.
Главное блюдо
Сердцем вашего ужина должно стать очаровательное и вкусное главное блюдо. Ниже представлены несколько вариантов:
- Печеная форель с лимоном и зеленью
- Куриные грудки с травяным соусом
- Медальоны из свинины с грибами и луком
Гарниры
Дополните основное блюдо вкусными гарнирами:
- Овощной рататуй
- Картофельное пюре с маслом и зеленью
- Паста с шампиньонами и сливками
Салаты
Салаты – отличный выбор для начала ужина. Вот несколько вариантов:
- Греческий салат с домашним сыром и оливками
- Салат “Цезарь” с куриной грудкой и сухариками
- Свежий овощной салат с зеленым соусом
Десерты
Завершите ужин с искусным десертом:
- Фруктовый пирог с ванильным соусом
- Тирамису с шоколадной крошкой
- Ягодное мороженое с свежими ягодами
Не забудьте предложить также чай, кофе или другие напитки по вкусу гостей. Устройте настоящий праздник и наслаждайтесь вечером в кругу близких родных людей!
Меню для девичника
Салаты
- Чешский салат “Оливье” – классический салат с вареной картошкой, морковью, горошком, маринованными огурцами, яйцами и ветчиной, заправленный майонезом.
- Салат “Цезарь” – салат с кусочками куриного филе, сухариками, пармезаном, листьями салата и соусом на основе майонеза и анчоусов.
- Свежий овощной салат – салат с помидорами, огурцами, болгарским перцем и зеленью, заправленный оливковым маслом и лимонным соком.
Горячие блюда
- Паста “Альфредо” – паста с соусом на основе сливок, сыра пармезан, чеснока и петрушки.
- Цыпленок на гриле – отбивные из цыпленка, запеченные на гриле с ароматными специями и зеленью.
- Лосось с картофельным пюре и овощами – филе лосося, запеченное в духовке, подается с картофельным пюре и гарниром из свежих овощей.
Закуски
- Брускетта с помидорами и базиликом – кусочки хлеба, запеченные с маслом, чесноком и томатами, посыпанные свежим базиликом.
- Сырный плейт – подборка разных сортов сыра, фруктов, орехов и меда
- Мини-пицца – пицца в миниатюре с разнообразными начинками, такими как сыр, колбаса, оливки, грибы и помидоры.
Десерты
- Тирамису – слоистый десерт из савоярди, кофе, маскарпоне и какао.
- Фруктовая нарезка – разнообразные свежие фрукты, нарезанные в декоративной форме и поданные с йогуртом или вареньем.
- Кексы с ягодами – маленькие пирожные с добавлением свежих ягод и глазури.
Помимо готовых блюд, вы также можете предложить гостям различные коктейли, алкогольные и безалкогольные, чтобы добавить дополнительное разнообразие и веселье вашему мероприятию. Не забудьте о декоре стола и создайте уютную атмосферу с помощью свечей, цветов и красивой посуды. Приятного аппетита и отличного времяпровождения!
Меню для молодежной компании
Организация ужина для молодежной компании может быть интересным и творческим процессом. Для создания легкой атмосферы и удовлетворения разнообразных вкусов предлагаем вам следующее меню.
Основные блюда:
- Куриный стейк с соусом из долькой апельсина и базиликом
- Лосось на гриле со специями и лимонным соусом
- Фаршированные перцы с фетой и оливками
- Паста “Альфредо” с креветками и шпинатом
Гарниры:
- Картофельное пюре с чесноком
- Цветная капуста, запеченная с сыром
- Микс салат с рукколой, свежими овощами и оливковым маслом
- Пармезанский ризотто с грибами
Закуски:
- Капризе с луком-пореем и бальзамическим уксусом
- Брускетты с авокадо и томатами
- Мини-куриные шашлычки с соево-имбирным маринадом
- Тосты с лососем и сливочным сыром
Десерты:
- Фруктовые шашлычки с шоколадным сырным соусом
- Миндальное печенье
- Тирамису с шоколадной стружкой
- Шоколадный мусс с ягодами
Помимо великолепного меню, не забудьте предложить гостям разнообразные напитки: от безалкогольных коктейлей и фрешей до качественного вина и пива. Пусть ваша молодежная компания наслаждается прекрасным вечером и потрясающей едой!
Меню «Гости на пороге». Как накрыть стол за 30 минут
Меню:
- Холодные закуски: сырная тарелка, овощная нарезка, мясная нарезка;
- Горячие блюда: пирожки с мясом и картофельным пюре, рыбный фарш в тарталетках;
- Салаты: греческий салат с оливками и сыром фета, цезарь с куриной грудкой;
- Десерты: торт «Наполеон», фруктовый плодоовощной салат.
Для быстрого оформления стола вы можете использовать простые идеи:
- Однотонное скатерть или столешница;
- Салфетки в тон скатерти или столешницы;
- Минимум посуды: тарелки, столовые приборы, бокалы;
- Цветочные композиции из садовых цветов или фруктов;
- Свечи или подсвечники для создания уюта и атмосферы.
Следуя этим простым рекомендациям, вы сможете быстро накрыть стол и удивить гостей приятным и вкусным ужином! Наслаждайтесь обществом и хорошим времяпрепровождением!