Креветки жареные с чесноком и сливочным маслом – это простое и вкусное блюдо, которое подходит как для быстрого ужина, так и для праздничного стола. Жареные креветки приобретают насыщенный аромат благодаря сочному чесноку и сливочному маслу. Это блюдо отлично сочетается с гарнирами, свежими овощами или просто самостоятельно.
Рецепт жареных креветок с чесноком и соевым соусом на сковороде
Ингредиенты:
- Крупные креветки – 500 г;
- Чеснок – 3 зубчика;
- Соевый соус – 2 столовые ложки;
- Лимонный сок – 1 столовая ложка;
- Растительное масло – 2 столовые ложки;
- Молотый черный перец – по вкусу;
- Соль – по вкусу;
- Зелень (укроп или петрушка) – для украшения.
Пошаговый рецепт:
- Креветки очистите, удалите голову и панцирь, оставив хвостик.
- Чеснок измельчите и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
- Добавьте в сковороду соевый соус, лимонный сок, соль и перец. Подождите, пока соус немного загустеет.
- Добавьте креветки в сковороду и обжарьте их на среднем огне до готовности (около 3-4 минуты с каждой стороны).
- Подавайте горячие креветки с чесноком и соевым соусом на стол, посыпав зеленью.
Советы и вариации:
1. Для приготовления этого блюда рекомендуется использовать крупные креветки с хвостом, так как он придает дополнительный вкус и удобство при еде.
2. Помните, что креветки готовы, когда их ракушка станет розовой и хвостик легко отделяется.
3. По желанию вы можете добавить к остальным ингредиентам немного меда или коричневого сахара для придания сладости и глазури креветкам.
4. Для большего количества соуса, можно увеличить количество соевого соуса и лимонного сока в два раза.
Приготовление жареных креветок с чесноком и соевым соусом на сковороде не займет у вас много времени, а результат превзойдет ожидания. Насладитесь богатым вкусом морепродуктов и наслаждайтесь готовым блюдом! Приятного аппетита!
Вкусные неочищенные креветки с чесноком на сковороде
Ингредиенты:
- Неочищенные креветки – 500 г
- Чеснок – 4-5 зубчиков
- Сливочное масло – 50 г
- Соль – по вкусу
- Перец – по вкусу
- Зелень (петрушка, укроп) – для украшения
Пошаговый рецепт:
- Подготовьте неочищенные креветки, срежьте у них усики и ножки. Смыть креветки под проточной водой.
- Разогрейте сковороду сливочным маслом на среднем огне.
- Добавьте нарезанный чеснок на сковороду и обжарьте его до золотистого цвета.
- Положите на сковороду неочищенные креветки и обжарьте их до готовности (около 3-5 минут с каждой стороны).
- Посолите и поперчите креветки по вкусу.
- Подавайте готовые креветки с чесноком на сковороде горячими, посыпав свежей зеленью.
Неочищенные креветки с чесноком на сковороде – это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить к любому случаю. Оно отлично подойдет как для обеда, так и для ужина. Попробуйте приготовить эту вкуснятину и насладитесь неповторимым сочетанием морепродуктов и чеснока!
Креветки жареные с чесноком и лимоном
Ингредиенты:
- креветки – 500 г;
- чеснок – 4-5 зубчиков;
- лимон – 1 штука;
- сливочное масло – 50 г;
- соль – по вкусу;
- перец – по вкусу;
- зелень – для украшения.
Приготовление:
- Очистите креветки от панциря и кишечной вены, промойте их холодной водой.
- Чеснок мелко нарежьте или раздавите.
- Лимон вымойте и нарежьте кружочками.
- В сковороде расплавьте сливочное масло.
- Добавьте чеснок и обжарьте его до золотистого цвета.
- Положите креветки в сковороду и обжаривайте их на среднем огне около 2-3 минут с каждой стороны до готовности.
- Посолите и поперчите креветки по вкусу.
- Добавьте в сковороду нарезанный лимон и перемешайте.
Подача:
Креветки жареные с чесноком и лимоном лучше всего подавать горячими, посыпав зеленью. Их можно использовать как отдельное блюдо или в качестве начинки для салатов или сэндвичей.
Приготовление блюда по шагам:
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
- Очистите и промойте креветки под проточной водой.
- Измельчите чеснок и петрушку.
- Разомните лимон для получения сока.
Шаг 2: Жарка креветок
- Разогрейте сковороду сливочным маслом на среднем огне.
- Добавьте нарезанный чеснок и обжарьте его до золотистого цвета.
- Положите креветки в сковороду и обжаривайте их до румяной корочки с двух сторон.
- Посыпьте креветки измельченной петрушкой и перемешайте.
Шаг 3: Подача и приправы
Подача: | Разложите жареные креветки на тарелку. |
Приправы: | Полейте креветки свежевыжатым лимонным соком. |
Подавайте жареные креветки с чесноком и сливочным маслом в горячем виде как основное блюдо или закуску к другим блюдам. Приятного аппетита!
Как приготовить креветки жареные на сливочном масле с чесноком
Ингредиенты:
- Креветки – 500 грамм
- Сливочное масло – 100 грамм
- Чеснок – 3 зубчика
- Соль – по вкусу
- Перец – по вкусу
- Зелень – по вкусу
Шаги приготовления:
- Очистите креветки от панциря, оставив хвостик, и удалите кишечную пробку.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте сливочное масло.
- Мелко нарежьте чеснок и добавьте его в сковороду с маслом.
- Обжарьте чеснок до золотистого цвета.
- Положите креветки на сковороду и обжаривайте их до готовности, переворачивая каждую креветку через 2-3 минуты.
- Посолите и поперчите креветки по вкусу.
- Выложите креветки с чесноком и сливочным маслом на тарелку, посыпьте зеленью. Блюдо готово к подаче!
Советы и вариации:
1. Добавьте в сковороду сливочное масло и оливковое масло в равных пропорциях для более насыщенного вкуса.
2. Для более пикантного вкуса можно добавить перец чили или другие острые специи.
3. Декорируйте блюдо лимонными дольками или листьями свежей зелени.
Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
---|---|---|---|
291 ккал | 23 г | 20 г | 2 г |
Креветки жареные на сливочном масле с чесноком – это прекрасное блюдо для тех, кто любит морепродукты. Сочные креветки, обжаренные сливочным маслом и ароматным чесноком, не оставят равнодушным никого! Попробуйте приготовить это блюдо сегодня и порадуйте себя и своих близких вкуснейшей закуской или основным блюдом.
Жареные креветки в сливочно-чесночном соусе
Ингредиенты:
- 500 г крупных креветок
- 4 столовых ложки сливочного масла
- 4 зубчика чеснока
- Соль и свежемолотый черный перец – по вкусу
- Свежая зелень – по желанию
Приготовление:
- Очистите креветки, оставив хвосты. Если креветки заморожены, предварительно отмерьте необходимое количество и разморозьте.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте сливочное масло.
- Добавьте мелко нарезанный чеснок в разогретое масло и обжарьте его до золотистого цвета.
- Добавьте креветки в сковороду и обжарьте их с обеих сторон, пока они не приобретут ярко-розовый цвет (примерно 2-3 минуты с каждой стороны).
- Посолите и поперчите креветки по вкусу.
Подача:
Готовые креветки в сливочно-чесночном соусе можно подавать с ломтиками лимона и свежей зеленью для украшения. Такое блюдо идеально подходит в качестве горячей закуски на праздничный стол или просто для ужина в кругу семьи или друзей. Независимо от повода, это блюдо непременно станет главным украшением вашего стола и удовольствием для ваших гостей.
Рецепт приготовления королевских жареных креветок к пиву с чесноком
Ингредиенты:
- 500 г королевских креветок
- 3-4 зубчика чеснока
- 50 г сливочного масла
- Соль и перец по вкусу
- Сок половины лимона
- Свежая зелень (по желанию)
Приготовление:
- Разморозить и очистить креветки, удалив панцирь и кишечник.
- Разогреть сковороду сливочным маслом на среднем огне.
- Добавить мелко нарезанный чеснок и обжаривать до золотистого цвета.
- Добавить креветки на сковороду и обжаривать их со всех сторон около 3-5 минут, до появления красивой румяной корочки.
- Посолить и поперчить креветки по вкусу.
- Добавить свежевыжатый лимонный сок и перемешать.
- Выложить жареные креветки на блюдо и посыпать свежей зеленью для придания аромата и украшения.
Готовые королевские жареные креветки с чесноком и сливочным маслом лучше подавать горячими. Они идеально сочетаются с пивом и салатом из свежих овощей.
Пошаговый рецепт с фото
Шаг 1: Подготовьте все необходимые ингредиенты: креветки, чеснок, сливочное масло, соль, перец и зелень (по желанию).
Шаг 2: Очистите креветки от панциря и внутренних органов. Оставьте хвостик, если хотите, чтобы блюдо выглядело более эффектно.
Шаг 3: На разогретой сковороде добавьте сливочное масло. Дайте ему растопиться и немного подрумяниться.
Шаг 4: Добавьте нарезанный чеснок и обжарьте его до золотистого цвета. Выньте чеснок из сковороды и переложите его на тарелку.
Шаг 5: Выложите креветки на сковороду и обжаривайте их с двух сторон до золотистой корочки. Это займет около 2-3 минуты с каждой стороны.
Шаг 6: Посолите и поперчите креветки по вкусу. Если хотите, добавьте немного измельченной зелени для аромата.
Шаг 7: Переложите креветки на тарелку и посыпьте их обжаренным чесноком. Подавайте блюдо горячим и наслаждайтесь его вкусом!
Итог: Этот рецепт позволяет приготовить вкусные жареные креветки с чесноком и сливочным маслом всего за несколько простых шагов. Нежные креветки, поджаренные на сковороде вместе с ароматным чесноком и сливочным маслом, обладают богатым вкусом и приятным послевкусием. Это идеальное блюдо для тех, кто любит морепродукты и хочет насладиться простым, но в то же время изысканным ужином.