Если вы ищете новый рецепт домашнего печенья, который будет не только вкусным, но и полезным, то печенье “Гусиные лапки” из творога – для вас. Это простой и быстрый способ приготовления печенья, которое понравится и детям, и взрослым. Основные ингредиенты – творог, яйца и мука – делают его диетическим и легким в усвоении. Следуйте нашему рецепту, чтобы попробовать это нежное и вкусное печенье прямо сейчас!
Домашнее творожное печенье с изюмом
Ингредиенты:
- 200 г творога
- 100 г сливочного масла
- 1 яйцо
- 100 г сахара
- 250 г муки
- 100 г изюма
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1/2 ч.л. ванильной эссенции
Пошаговый рецепт:
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- В миске смешайте творог, сливочное масло, сахар и яйцо. Взбейте до однородной массы.
- Добавьте муку, разрыхлитель и ванильную эссенцию. Тщательно перемешайте.
- Добавьте изюм и еще раз хорошо перемешайте.
- Сформируйте небольшие шарики из теста и выложите их на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой.
- Выпекайте печенье в духовке примерно 15-20 минут, пока они не станут золотистыми сверху.
- Подайте печенье на стол и наслаждайтесь его вкусом вместе с чашкой кофе или чая.
Советы и предупреждения:
- Попробуйте добавить в тесто цедру лимона или апельсина, чтобы придать печенью особый аромат.
- Вы можете использовать любой другой сухофрукт вместо изюма – курагу, изюм, чернослив или сушеные вишни.
- Не пересушивайте печенье в духовке, чтобы оно не стало слишком твердым и сухим.
Приготовление домашнего творожного печенья с изюмом – это простой и вкусный способ порадовать себя и своих близких. Эти пирожные понравятся как детям, так и взрослым. Попробуйте этот рецепт и насладитесь вкусом вкусного и ароматного домашнего печенья.
Пошаговый рецепт с фото
Ингредиенты:
- 500 г творога
- 100 г сливочного масла
- 2 яйца
- 200 г сахара
- 400 г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- пудра для посыпки
Шаг 1: Приготовление теста
- В большой миске смешайте творог, сливочное масло и сахар до получения однородной массы.
- Добавьте яйца и ванильный экстракт, продолжайте взбивать до полного соединения.
- Постепенно добавляйте муку с разрыхлителем, замешивая тесто до гладкой консистенции.
Тесто должно быть эластичным и не прилипать к рукам.
Шаг 2: Формирование печенья
Вы можете поэкспериментировать с формой печенья и использовать любые фигурные формочки по своему вкусу.
- Разделите тесто на небольшие порции.
- Скатайте каждую порцию в форме гусиной лапки.
- Выложите сформированное печенье на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой.
Шаг 3: Пекарня
Перед выпеканием печенье можно украсить по своему желанию – посыпать сахарной пудрой или нанести глазурь.
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Выпекайте печенье в предварительно разогретой духовке в течение 15-20 минут, пока оно не приобретет золотистый цвет.
- Остудите печенье на решетке.
Шаг 4: Подача
Подавайте печенье “Гусиные лапки” на стол в чистой и красивой посуде.
Приготовленное печенье “Гусиные лапки” из творога будет отличным вариантом для чаепития или десерта. Оно идеально подходит для утреннего кофе или вечернего чая.
Творожное печенье без яиц: воспоминания о детстве
Ингредиенты:
- Творог – 200 г
- Мука – 200 г
- Сахар – 100 г
- Сливочное масло – 100 г
- Ванильный сахар – 10 г
- Разрыхлитель – 10 г
Пошаговый рецепт:
- Смешайте творог, сахар и ванильный сахар в одной миске.
- Добавьте в массу размягченное сливочное масло и тщательно перемешайте.
- Просейте муку и разрыхлитель в ту же миску.
- Приступайте к замешиванию теста. Замешивайте его до однородного состояния.
- Выложите тесто на стол, слегка примите его руками и разделите на несколько равных частей.
- Каждую часть раскатайте в тонкий пластик и вырежьте из него печенье при помощи формочек.
- Выложите нежные формочки на противень, противень застелите бумажной формой.
- Печь печенье в духовке, разогретой до 180 градусов, около 15-20 минут.
- Когда печенье станет золотистым и приятным на ощупь, оно готово.
- Выньте печенье из духовки и дайте ему немного остыть.
- Следующий шаг – угостить вас восхитительным творожным печеньем без яиц.
Хрустящее печенье, приготовленное по этому рецепту, приведет вас в детство и напомнит о волшебном вкусе, который незабываем. Он дарит чувство щедрости, которое мы испытывали в детстве.
Печенье творожное «Улитки»
Ингредиенты:
- Творог – 200 г
- Масло сливочное – 100 г
- Мука – 200 г
- Сахар – 100 г
- Яйцо – 1 шт.
- Ванильный сахар – 1 пакетик
- Соль – 1 щепотка
Приготовление:
- Смешайте творог, сливочное масло и сахар в миске.
- Добавьте яйцо, ванильный сахар и соль. Все ингредиенты тщательно перемешайте.
- Постепенно добавляйте муку и замешивайте тесто до получения однородной массы.
- Раскатайте тесто в прямоугольник с толщиной около 0,5 см.
- Сверните прямоугольник рулетом, начиная с длинного края.
- Нарежьте получившийся рулет на порционные кусочки толщиной примерно 1 см.
- Выложите кусочки на противень, смазанный маслом или покрытый пергаментной бумагой.
- Выпекайте печенье в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут, пока оно не станет золотистым.
- Дайте печенью остыть и подавайте на стол.
Печенье творожное «Улитки» готово! Насладитесь вкусным и нежным лакомством в компании своих близких и друзей.
Фотоотчеты к рецепту
В этом разделе представлены фотографии, сделанные нашими участниками в процессе приготовления печенья гусиные лапки из творога. Фотоотчеты помогут вам лучше понять каждый шаг рецепта и вдохновят вас на собственные кулинарные подвиги.
-
Фото 1: Показано, как смешивается творог с сахаром и яйцами в однородную массу.
-
Фото 2: Представлен процесс формирования “лапок” печенья из полученного творожного теста.
-
Фото 3: На изображении показано, как готовое печенье выкладывается на противень и отправляется в духовку.
Больше фотографий и подробности можно найти в соответствующем рецепте на нашем сайте. Уверены, что вам понравится приготовление печенья гусиные лапки из творога. Будем рады видеть ваши фотоотчеты!