Этот простой и вкусный рецепт чизкейка без выпечки с творогом станет отличным вариантом для десерта. Без использования желатина и печенья наш чизкейк получается не менее воздушным и нежным. Готовьте и наслаждайтесь!
Пошаговый рецепт с фото: Чизкейк с творогом без выпечки с желатином и печеньем
Ингредиенты:
- 500 г творога
- 200 г сгущенного молока
- 200 г печенья (любого на ваш выбор)
- 100 г сливочного масла
- 10 г желатина
- 100 мл горячей воды
- Ванильный сахар (по вкусу)
- По желанию: свежие ягоды или фрукты для украшения
Шаг 1: Приготовление основы
1. Измельчите печенье в крошку и смешайте его с плавленым сливочным маслом.
|
|
 |
2. Покройте форму для выпечки клеенкой и выложите в нее основу из печенья и масла. Равномерно распределите по дну и немного прижмите.
|
|
|
Шаг 2: Приготовление начинки
1. В миске смешайте творог, сгущенное молоко и ванильный сахар. Тщательно перемешайте, чтобы получить однородную массу.
|
|
2. Разведите желатин в горячей воде и оставьте на несколько минут, чтобы он набух.
|
|
3. После того, как желатин набух, растопите его на медленном огне или в микроволновой печи до полного растворения.
|
|
4. Добавьте растопленный желатин в творожную массу и хорошо перемешайте.
|
|
Шаг 3: Сборка и оформление
1. Вылейте творожную массу на основу из печенья в форме. Распределите массу равномерно.
|
|
2. Охладите чизкейк в холодильнике минимум на 2-3 часа, чтобы он застыл.
3. После охлаждения можно добавить свежие ягоды или фрукты на верхнюю поверхность чизкейка для украшения.
|
 |
Теперь у вас есть готовый чизкейк с творогом без выпечки! Наслаждайтесь его вкусом и наслаждайтесь нежностью текстуры.
Фотоотчеты к рецепту 1
В этом фотоотчете вы сможете увидеть, как приготовить вкусный и аппетитный чизкейк с творогом без выпечки с использованием желатина и печенья.
Шаг 1: Приготовление основы
Первым шагом необходимо приготовить основу для нашего чизкейка. Для этого поместите в пищевой процессор печенье и измельчите его до состояния крошек.
Затем добавьте в печенные крошки растопленное сливочное масло и перемешайте до получения однородной массы.
- Измельчите печенье в пищевом процессоре
- Добавьте растопленное сливочное масло
- Перемешайте до получения однородной массы
Шаг 2: Приготовление начинки
Следующим шагом необходимо приготовить начинку для чизкейка. В большой миске смешайте творог, сгущенное молоко и ванильный экстракт.
Затем добавьте свежевыжатый лимонный сок и тщательно перемешайте все ингредиенты до получения гладкой и однородной начинки.
- Смешайте творог, сгущенное молоко и ванильный экстракт
- Добавьте лимонный сок
- Приготовьте гладкую и однородную начинку
Шаг 3: Сборка чизкейка
Теперь необходимо собрать наш чизкейк. В форму для выпечки распределите равномерно основу из печенья и масла и прижмите ее к дну.
Затем вылейте начинку на основу и аккуратно распределите по всей форме.
| Шаг 1 | Шаг 2 | Шаг 3 |
|---|---|---|
 |
 |
 |
Поставьте чизкейк в холодильник на несколько часов, чтобы он застыл и стал готов к употреблению.
Наслаждайтесь вкусным и нежным чизкейком с творогом без выпечки!
QR-код к рецепту https://rutxt.ru/node/18117
QR-код к рецепту https://rutxt.ru/node/18117 представляет собой уникальный код, который ведет на страницу с рецептом чизкейка с творогом без выпечки. Чтобы отсканировать QR-код и получить доступ к рецепту, вам понадобится смартфон или планшет с установленным приложением для сканирования QR-кодов, например, QR-сканером.
Преимущества использования QR-кода к рецепту
- Быстрый доступ к рецепту
- Отсутствие необходимости в поиске рецепта в интернете
- Возможность сохранить рецепт на устройстве для последующего использования
- Удобство использования для передачи рецепта друзьям и знакомым
Как отсканировать QR-код к рецепту?
- Установите приложение для сканирования QR-кодов на свой смартфон или планшет.
- Откройте приложение и наведите камеру устройства на QR-код.
- Дождитесь, пока приложение распознает QR-код.
- После распознавания QR-кода приложение автоматически перенаправит вас на страницу с рецептом.
Пример QR-кода к рецепту:
|
|
Отсканируйте QR-код к рецепту https://rutxt.ru/node/18117 и наслаждайтесь приготовлением вкусного чизкейка с творогом без выпечки!
Пищевая ценность порции
Пищевая ценность порции чизкейка с творогом без выпечки с желатином и печеньем зависит от использованных ингредиентов и размера порции. Однако, в целом, этот десерт можно считать относительно полезным и более здоровым альтернативным вариантом классического чизкейка.
Сам по себе чизкейк с творогом является хорошим источником белка, благодаря высокому содержанию творога в рецепте. Белки являются основным строительным материалом для наших клеток и необходимы для здорового функционирования организма.
Кроме того, творог содержит витамины группы В, кальций и другие минералы, которые важны для здоровья костей и мышц.
Однако, следует помнить о добавленной сахаре и масле в рецепте, которые могут увеличить калорийность чизкейка. Рекомендуется сократить количество сахара и использовать нежирные или обезжиренные варианты молочных продуктов, чтобы снизить содержание жиров и калорий в десерте.
Поэтому, при приготовлении чизкейка с творогом без выпечки с желатином и печеньем, рекомендуется следить за размером порции, чтобы избежать излишнего потребления калорий и сахара.