Простой рецепт – жареная картошка с курицей на сковороде

Жареная картошка с курицей – вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко. Сочная и хрустящая картошка, ароматная курочка – идеальное сочетание для обеда или ужина. Это блюдо отлично подходит как для семейной трапезы, так и для угощения гостей. Для приготовления понадобятся всего несколько ингредиентов и минимум времени. Рецепт простой, но результат будет впечатляющим.

Рецепт курицы с картошкой

Ингредиенты:

• Куринное филе – 500 г
• Картофель – 4 шт
• Лук – 1 шт
• Чеснок – 3 зубчика
• Соль – по вкусу
• Перец – по вкусу
• Растительное масло – для жарки

Приготовление:

1. Нарезать куриное филе небольшими кусочками.
2. Очистить и нарезать картофель тонкими кольцами.
3. Нарезать лук и чеснок мелкими кубиками.
4. В сковороде разогреть растительное масло.
5. Добавить лук и чеснок, обжарить до золотистого цвета.
6. Добавить куриное филе и жарить, пока оно не станет золотистым со всех сторон.
7. Добавить картофель, посолить, поперчить и перемешать.
8. Готовить на среднем огне до мягкости картофеля, периодически помешивая.
9. Подавать курицу с картошкой горячей.

Готовое блюдо можно подать со свежей зеленью или овощным салатом.

Жаркое с курицей и картофелем

• Куриное мясо (грудка или бедро) – 500 г
• Картофель – 500 г
• Лук – 1 средняя головка
• Морковь – 1 средняя
• Перец болгарский – 1 шт
• Помидоры – 2 шт
• Чеснок – 2 зубчика
• Растительное масло для жарки
• Соль, перец и другие специи по вкусу

Шаги приготовления жаркого с курицей и картофелем:

1. Подготовьте и нарежьте все ингредиенты.
2. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте на ней мясо, добавив соль и перец по вкусу.
3. Добавьте нарезанный лук и морковь. Обжаривайте до мягкости овощей.
4. Добавьте картофель, нарезанный кубиками, и тушите все вместе в течение 5-7 минут.
5. Добавьте нарезанный перец и помидоры, обжаривайте еще 2-3 минуты.
6. Добавьте измельченный чеснок и приправы по вкусу.
7. Подавайте жаркое горячим с свежей зеленью.

Цитата: “Жаркое с курицей и картофелем – отличный вариант для семейного ужина или праздничного стола. Это сытное блюдо может быть самостоятельным или подается в сочетании с гарниром. Насладитесь сочным мясом, ароматными овощами и нежной картошкой в каждом кусочке!”

Оджахури с курицей и картошкой: вкусное сочетание на вашем столе

Хотите узнать, как готовить оджахури с курицей и картошкой? Вот несколько шагов:

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

• Нарежьте курицу на кусочки и обжарьте их на сковороде до золотистого цвета.
• Очистите и нарежьте картофель на кубики.
• Нарежьте лук и чеснок.
• Подготовьте различные специи, такие как острая паприка, куркума, кмин и соль.

Шаг 2: Готовка оджахури

На сковороде смешайте картошку, лук и чеснок. Обжарьте их до золотистого цвета.

Добавьте курицу в сковороду и обжарьте её вместе с остальными ингредиентами.

После этого добавьте специи и перемешайте все ингредиенты на сковороде.

Шаг 3: Подача на стол

Оджахури с курицей и картошкой готово! Подайте его на стол, украшая блюдо зеленью или лимонными дольками.

Важные моменты при приготовлении оджахури

• Обжарьте курицу хорошо, чтобы она приобрела золотистый цвет и стала сочной.
• Размер картофельных кубиков должен быть одинаковым, чтобы они равномерно готовились.
• Экспериментируйте с пропорциями специй, чтобы подобрать идеальный вкус.

“Оджахури с курицей и картошкой” – это блюдо, которое прекрасно подходит для обеда или ужина. Готовьте его на своей сковороде и наслаждайтесь вкусом и ароматом этого сочетания картофеля, курицы и разных специй.

Тушеная капуста с курицей и картошкой: вкусное и полезное блюдо

Сочетание свежей капусты, нежного куриного мяса и вареной картошки позволяет получить баланс белка, углеводов и клетчатки, а также разнообразить рацион питания.

Преимущества тушеной капусты с курицей и картошкой:

• Низкое содержание жиров и калорий
• Большое количество витаминов и минералов
• Хороший источник клетчатки
• Укрепляет иммунную систему
• Улучшает пищеварение
• Обладает противовоспалительными свойствами

Рецепт тушеной капусты с курицей и картошкой:

1. Подготовьте ингредиенты:
   • 500 г капусты
   • 300 г куриного филе
   • 3 средние картофелины
   • 1 луковица
   • 2 ст.л. растительного масла
   • соль, перец – по вкусу
   • зелень – по желанию
2. Нарежьте куриное филе и лук крупными кусочками.
3. Обжарьте курицу и лук на растительном масле до золотистой корочки.
4. Добавьте капусту, нарезанную тонкой соломкой. Тушите 10-15 минут до мягкости капусты.
5. Отдельно сварите картофель в подсоленной воде до готовности.
6. Добавьте готовую картошку к капусте с курицей. Тушите еще 5-7 минут, чтобы все ингредиенты пропитались вкусом друг друга.
7. Подавайте тушеную капусту с курицей и картошкой горячей, посыпав свежей зеленью.

Полезные свойства тушеной капусты:

«Капуста обладает высоким содержанием клетчатки, витаминов С и К, а также минералов калия, магния и кальция. Она помогает укрепить иммунную систему, обладает антиоксидантными свойствами и положительно влияет на пищеварение».

Тушеная капуста с курицей и картошкой – это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить без особых затрат времени и усилий. Оно является идеальным выбором для тех, кто следит за своим питанием и стремится к разнообразию в рационе.

Пошаговый рецепт с фото

Теперь, когда у вас есть все необходимые ингредиенты, мы можем перейти к приготовлению жареной картошки с курицей на сковороде. Следуйте этим простым шагам и вы получите вкусное и сытное блюдо.

1. Шаг 1: Подготовьте ингредиенты. Мыть картофель, измельчить лук и чеснок, нарезать курицу на кусочки.
2. Шаг 2: Возьмите сковороду и разогрейте на среднем огне. Добавьте растительное масло и подождите, пока оно немного нагреется.
3. Шаг 3: Положите на сковороду нарезанный лук и чеснок. Обжарьте их до золотистого цвета, помешивая время от времени.
4. Шаг 4: Добавьте на сковороду нарезанную курицу и обжарьте до готовности. Курица должна стать золотистой снаружи и не должна быть сырой внутри. Периодически помешивайте, чтобы курица равномерно обжаривалась.
5. Шаг 5: Добавьте нарезанный картофель на сковороду. Покрыть его равномерным слоем. Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте, чтобы картофель был покрыт маслом и специями со всех сторон.
6. Шаг 6: Уменьшите огонь до среднего-малого. Прикрыть сковороду крышкой и готовить около 20 минут или до тех пор, пока картофель не станет мягким и золотистым. За это время периодически помешивайте.
7. Шаг 7: Подавайте готовую жареную картошку с курицей на сковороде горячей. Можно добавить свежие зелень и приправы по вкусу.

Итак, вот и все! Теперь у вас есть полный рецепт жареной картошки с курицей на сковороде. Это простое и вкусное блюдо, которое подходит для любого времени года. Приятного аппетита!