Рецепт куриной печени с луком и яблоками на сковороде

Печень куриная с луком и яблоками на сковороде – вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко. Куриная печень сочетается с ароматным луком и сладкими яблоками, создавая насыщенный вкус. Это блюдо подходит и для повседневного ужина, и для особых случаев. Приготовление займет всего несколько минут, а результат порадует вас и вашу семью.

Печень с яблоками и луком – фото рецепт пошаговый

Ингредиенты:

• Печень куриная – 500 г;
• Лук репчатый – 2 шт;
• Яблоки – 2 шт;
• Мука – 2 ст. л.;
• Сливочное масло – 3 ст. л.;
• Соль – по вкусу;
• Перец – по вкусу.

Пошаговый процесс приготовления:

Шаг 1:

Подготовьте ингредиенты и посолите печень куриную.

Шаг 2:

Разрежьте лук репчатый тонкими полукольцами.

Шаг 3:

Очистите яблоки от кожуры и семенных коробочек, нарежьте их на тонкие ломтики.

Шаг 4:

Обваляйте печень в муке.

Шаг 5:

На сковороде расплавьте сливочное масло и обжарьте на нем лук до золотистого цвета.

Шаг 6:

Добавьте на сковороду печень и обжарьте ее до готовности, периодически переворачивая.

Шаг 7:

Добавьте яблоки на сковороду и готовьте все вместе еще 5 минут до мягкости яблок.

Шаг 8:

Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 9:

Блюдо готово! Подавайте печень с яблоками и луком на гарнир с картофельным пюре или свежими овощами.

Вы можете увидеть весь процесс приготовления на фотографиях ниже:

Приятного аппетита!

Выразите свои чувства с помощью нежного сочетания печени и яблок!

Такой способ приготовления позволяет сохранить все полезные свойства ингредиентов и дает возможность погрузиться в незабываемый вкусовой опыт.

Почему печень куриная с яблоками в банке – это лучший выбор?

• Натуральность: приготовление печени с яблоками в банке позволяет сохранить все природные свойства ингредиентов, без добавления лишних туков и консервантов.
• Сохранение витаминов: яблоки содержат множество полезных витаминов, таких как витамин С, витамин А и витамин К. При приготовлении в банке, они сохраняются почти в полном объеме, что делает блюдо еще более полезным.
• Уникальный вкус: сочетание нежной печени и сладкой кислинки яблок создает неповторимый вкусовой опыт, который оставит вас безумно довольными.

Как приготовить печень с яблоками в банке?

1. Подготовка ингредиентов: вымойте печень курицы и нарежьте ее небольшими кусочками. Яблоки очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте дольками или кубиками. Также потребуется нарезанный лук.
2. Обработка: разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте на ней лук до золотистого цвета. Затем добавьте печень и яблоки, обжарьте их все вместе в течение нескольких минут.
3. Запекание в банке: сложите обжаренные ингредиенты в стеклянную банку, накройте крышкой и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут.
4. Подача: готовую печень с яблоками в банке можно подавать как горячей, так и холодной. Подойдет картофельное пюре, свежий овощной салат или кусочек свежего хлеба.

Готовьте печень с яблоками в банке и наслаждайтесь невероятно вкусным и полезным блюдом! Это отличная идея для вечернего ужина или праздничного стола.

Советы и рекомендации для приготовления курицы с печенью, луком и яблоками на сковороде

Вот некоторые полезные советы и рекомендации:

Выбор ингредиентов

• При выборе печени курицы, обратите внимание на ее свежесть. Она должна иметь приятный аромат и не должна иметь признаков порчи.
• Яблоки для этого блюда лучше выбирать кисловатые сорта, такие как Антоновка или Зеленый Смит. Они добавят яркий вкус и аромат к блюду.
• Лук лучше всего выбирать свежий и ароматный. Выберите лук репчатый или шалот.

Подготовка ингредиентов

1. Перед тем как начать готовить, очистите печень курицы от жилок и пленок. Тщательно промойте ее под проточной водой.
2. Приготовьте яблоки, удалите сердцевину и нарежьте их кубиками или ломтиками. Это поможет им выдержать температуру при жарении.
3. Лук нарежьте полукольцами или мелкими кубиками, в зависимости от вашего предпочтения.

Приготовление блюда

1. Нагрейте сковороду с маслом на среднем огне.
2. Добавьте нарезанный лук и обжарьте его до золотистого цвета.
3. Добавьте печень курицы в сковороду и обжарьте ее до готовности. Она должна быть сочной и нежной.
4. Добавьте нарезанные яблоки и обжарьте их вместе с печенью и луком до мягкости. Они придадут блюду сладость и аромат.
5. Посолите и поперчите по вкусу.

Готовое блюдо можно подавать. Оно идеально подходит как гарнир к основному блюду или может быть самостоятельным блюдом.

Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь вкусом печени курицы с луком и яблоками на сковороде!

Как приготовить печень с яблоками в духовке

Для тех, кто предпочитает использовать духовку при приготовлении блюд, печень куриная с яблоками также может быть легко приготовлена. Этот способ приготовления позволяет получить сочное и нежное блюдо с золотистой корочкой.

Вот пошаговый рецепт, как приготовить печень курицы с яблоками в духовке:

1. Подготовьте ингредиенты: возьмите свежую куриную печень, нарежьте ее на небольшие кусочки. Также нарежьте яблоки среднего размера на тонкие полукруги. Приготовьте пряные травы по своему выбору (например, розмарин, тимьян или майоран).
2. Начните приготовление: разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Распределите кусочки печени и полукруги яблок равномерно на противне, предварительно покрытом пергаментной бумагой.
3. Приправьте блюдо: посыпьте печень и яблоки пряными травами, солью и перцем по вкусу. Если вы любите остроту, можно добавить немного измельченного чили.
4. Запекайте в духовке: поместите противень с печенью и яблоками в разогретую духовку и запекайте в течение 20-25 минут, до готовности. Периодически переворачивайте кусочки печени и яблоки, чтобы они равномерно пропеклись.

В результате вы получите ароматное и аппетитное блюдо, сочетающее нежность печени и сладость яблок. Подавайте печень курицы с яблоками в духовке горячей, в качестве гарнира можно использовать отварной картофель или свежие овощи.