Лаваш с плавленным сыром, крабовыми палочками и яйцом – это простое, вкусное и сытное блюдо, которое быстро приготовить и может заменить полноценный обед или перекус. Вкусный и ароматный лаваш, сочный плавленый сыр, нежные крабовые палочки и яйцо – идеальная комбинация, которая точно понравится вашим близким и гостям. Это блюдо можно приготовить как для себя, так и для большой компании. Рецепт простой, но результат – впечатляющий. Давайте разберемся, как приготовить лаваш с плавленным сыром, крабовыми палочками и яйцом шаг за шагом.
Лаваш с зеленью и крабовыми палочками
Ингредиенты:
- Лаваш – 2 штуки
- Крабовые палочки – 200 г
- Помидоры – 2 штуки
- Огурцы – 2 штуки
- Зелень (укроп, петрушка) – по вкусу
- Майонез – 2 столовые ложки
- Соль и перец – по вкусу
Приготовление:
- Нарежьте помидоры и огурцы тонкими ломтиками.
- Раскрутите лаваш и нанесите майонез на всю его поверхность.
- Выложите крабовые палочки на лаваш.
- Равномерно распределите помидоры и огурцы на крабовые палочки.
- Посыпьте зеленью, солью и перцем по вкусу.
- Аккуратно сверните лаваш в рулет.
- Перенесите рулет на разделочную доску и нарежьте на порционные кусочки.
- Украсьте зеленью перед подачей.
Блюдо готово к подаче. Лаваш с зеленью и крабовыми палочками отлично подойдет для перекуса, на праздничный стол или просто в качестве легкого и вкусного обеда.
Лаваш с крабовыми палочками, сыром, яйцом и чесноком
Ингредиенты:
- 2 лаваша;
- 200 грамм крабовых палочек;
- 100 грамм твердого сыра;
- 2 яйца;
- 2 зубчика чеснока;
- Майонез;
- Зелень по вкусу;
- Соль и перец по вкусу.
Приготовление:
- Шаг 1: Подготовка ингредиентов.
- Шаг 2: Приготовление начинки.
- Шаг 3: Начинка лавашей.
- Шаг 4: Скручивание рулетов.
- Шаг 5: Запекание рулетов.
- Шаг 6: Приготовление соуса.
- Шаг 7: Запекание лавашей.
Крабовые палочки разотрите руками на мелкие клочки. Сыр натрите на крупной терке. Чеснок мелко нарежьте или ипользуйте чесночницу. Зелень мелко нашинкуйте.
В миске смешайте крабовые палочки, сыр, чеснок и зелень. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте небольшое количество майонеза для связки начинки.
Разложите лаваши на рабочей поверхности. Нанесите начинку на половину каждой лаваши, равномерно распределяя ее по всей площади.
Сверните каждую лавашу в плотный рулет. При необходимости, закрепите концы рулетов майонезом.
Разрежьте рулеты на порционные кусочки, примерно 2-3 сантиметра толщиной. Разложите кусочки на противне, смазанном маслом или покрытом пергаментом.
Взбейте яйца венчиком вместе с небольшим количеством майонеза. Добавьте соль и перец по вкусу.
Натрите рулетики соусом с яйцом. Поставьте противень в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте около 15-20 минут до золотистой корочки.
Готовые рулетики с лаваша с крабовыми палочками, сыром, яйцом и чесноком подавайте в теплом виде. Они отлично подходят для вечеринки или стола на праздничном застолье. Приятного аппетита!
Пошаговый рецепт лаваша с начинкой из сыра, яиц и огурца
Для приготовления лаваша с начинкой из сыра, яиц и огурца вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Лаваш – 2 штуки;
- Плавленный сыр – 200 г;
- Крабовые палочки – 100 г;
- Яйца – 2 штуки;
- Огурец – 1 штука;
- Соль – по вкусу;
- Перец – по вкусу;
- Зелень (укроп, петрушка) – по вкусу.
Шаг 1: Приготовление начинки
Сначала необходимо приготовить начинку для лаваша. Для этого крабовые палочки и яйца нужно отварить вкрутую. После того, как они будут готовы, их нужно нарезать мелкими кубиками.
Огурец тщательно вымыть и нарезать тонкими полукружьями или мелкими кубиками.
В миске смешать плавленный сыр с нарезанными крабовыми палочками, яйцами и огурцом. Добавить соль, перец и зелень по вкусу, хорошо перемешать.
Шаг 2: Сборка лаваша
Разверните лаваш и равномерно нанесите на него приготовленную начинку, оставив небольшой край по краю. Плотно сверните лаваш в рулетик.
Если хотите, чтобы лаваш был сочнее, можно смазать его края небольшим количеством майонеза или сметаны перед сворачиванием.
Лаваш со сгибающимся лавашем можно подавать на стол замотанным в пищевую пленку. Такой вид блюда часто выбирают для пикника или прогулки.
Итог
Пошаговый рецепт лаваша с начинкой из сыра, яиц и огурца позволяет быстро и просто приготовить аппетитное и сытное блюдо. Лаваш очень удобно брать с собой в дорогу или на работу, а его начинка сочетает в себе вкус сыра, яиц и свежести огурца. Попробуйте приготовить этот лаваш сегодня и насладитесь его отличным вкусом и текстурой!