Куриные бедра, нахлебанные в сметане и ароматных специях, являются превосходной идеей для вкусного и сытного обеда. Готовятся они быстро и просто на сковороде, что делает этот рецепт идеальным для быстрой и вкусной еды. Попробуйте эту простую и вкусную рецептуру, и вы точно не останетесь равнодушными!
Состав / Ингредиенты:
Состав/Ингредиенты блюда “Бедра куриные в сметане на сковороде”:
- Куриные бедра – основной ингредиент, из которого приготовляется блюдо.
- Сметана – главный соус для бедер курицы, придает блюду нежность и кремовую текстуру.
- Лук – добавляет аромат и сочность к блюду, придает ему неповторимый вкус.
- Соевый соус – придает блюду глубину вкуса и солоноватую нотку.
- Чеснок – добавляет пряный аромат и усиливает вкус соуса.
- Соль и перец – для приправления и подчеркивания вкуса блюда.
- Растительное масло – для обжаривания куриного мяса на сковороде.
Также можно добавить различные специи и травы по желанию, чтобы придать блюду более насыщенный аромат и вкус. Возможны варианты подачи вместе с овощами или гарниром.
Пошаговый рецепт с фото: бедра куриные в сметане на сковороде
Готовьте вкусный и сочный обед, следуя этому пошаговому рецепту бедер курицы в сметанном соусе. Ниже вы найдете подробные инструкции и фотографии, чтобы легко приготовить это блюдо.
Ингредиенты:
- 4 куриных бедра (около 500 г)
- 2 луковицы
- 4 зубчика чеснока
- 200 мл сметаны
- 1 столовая ложка растительного масла
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Подготовьте все продукты. Очистите и нарежьте лук и чеснок. Нарежьте куриные бедра на порции.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло.
- Добавьте нарезанный лук и чеснок в сковороду. Обжаривайте до золотистого цвета.
- Добавьте порции куриных бедер в сковороду и обжаривайте их с обеих сторон до золотистой корочки.
- Добавьте сметану в сковороду. Посолите и поперчите по вкусу.
- Помешивайте блюдо, пока сметана не станет густой и кремообразной текстуры. Это обычно занимает около 10-15 минут.
- Проверьте готовность куриных бедер, проколев их ножом. Если соки вытекают прозрачные без розового оттенка, блюдо готово.
- Подавайте горячие бедра курицы в сметанном соусе на стол. Приятного аппетита!
Фото пошагового рецепта:
Теперь вы можете легко приготовить сочные и ароматные бедра курицы в сметане на сковороде, следуя этому пошаговому рецепту с фото. Приятного аппетита!
Как приготовить “Куриные бедра, тушеные в сметане”
Ингредиенты:
- Куриные бедра – 4 штуки;
- Сметана – 200 грамм;
- Лук – 1 штука;
- Чеснок – 2 зубчика;
- Соль – по вкусу;
- Перец – по вкусу;
- Растительное масло – для жарки.
Шаги приготовления:
- Изначально подготовьте все необходимые ингредиенты. Сметану можно заранее вынуть из холодильника, чтобы она немного прогрелась.
- Натрите куриные бедра солью и перцем. При желании можно добавить и другие специи по вкусу.
- В сковороде разогрейте немного растительного масла и обжарьте куриные бедра с двух сторон до золотистого цвета.
- Добавьте нарезанный лук и чеснок в сковороду, обжарьте их до мягкости и золотистого цвета.
- После того как лук и чеснок пожарятся, добавьте сметану в сковороду. Помешивайте, чтобы сметана равномерно распределилась, и быстро закройте крышкой.
- Уменьшите огонь, дайте блюду потушиться на медленном огне около 30-40 минут. Если необходимо, можно подливать немного воды, чтобы соус не подгорел.
- Когда куриные бедра будут готовы и мясо отойдет от костей, можно подавать блюдо на стол.
Тушение куриных бедер в сметане придает им нежность и особый аромат. Готовое блюдо можно подавать с гарниром из картофеля или гречки, а также с свежим салатом из овощей. Приятного аппетита!
Итог
В нашем фотоотчете вы увидите, как просто и быстро готовится это блюдо. Шаг за шагом мы покажем, как правильно смазать куриные бедра соусом из сметаны, приправить их специями и обжарить на сковороде до золотистой корочки. Результатом будет аппетитное и сочное блюдо, которое точно оправдает ожидания.
На фото вы можете видеть, как куриные бедра готовятся на сковороде. Они прожариваются до золотистой корочки, приобретая аппетитный вид. Аромат специй и сметаны наполняет всю кухню, а выборочный кадр позволяет оценить текстуру блюда.
Если вы хотите приготовить что-то вкусное, но не хотите тратить много времени и усилий, то бедра куриные в сметане на сковороде – отличный вариант. Это простой и быстрый рецепт, который позволяет получить вкусное и сытное блюдо без особых хлопот. Попробуйте приготовить его сегодня и насладитесь сочностью и нежностью куриных бедер в сочетании со сметаной.