Рецепт вкусных рулетиков из ветчины с сыром, чесноком и яйцом – идеальное блюдо для праздничного стола или перекуса. Легко и быстро готовятся, эти аппетитные рулетики станут настоящим украшением ваших гастрономических талантов. Простые и доступные ингредиенты в сочетании с изысканным вкусом создадут неповторимое блюдо, которое обязательно понравится всем гостям!
Приготовление рулетиков из ветчины с сыром и чесноком и яйцом
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
- Ветчина – режем на тонкие ломтики, достаточно чтобы обернуть начинку.
- Сыр – режем на длинные и узкие полоски, чтобы их можно было завернуть в рулетики.
- Чеснок – чистим и измельчаем, можно использовать чесночницу или пропустить через пресс.
- Яйцо – взбиваем венчиком до однородной массы.
Шаг 2: Складываем рулетики
- На каждый ломтик ветчины выкладываем полоску сыра и посыпаем чесноком.
- Заворачиваем ветчину с начинкой в виде рулетика.
- Фиксируем конец рулетика, натягивая его на зубочистку или шпажку.
- Повторяем эти шаги со всей ветчиной и начинкой.
Шаг 3: Обжариваем
Рулетики можно приготовить двумя способами: на сковороде или в духовке.
На сковороде:
- Разогреваем сковороду на среднем огне.
- Выкладываем рулетики на сковороду и жарим с каждой стороны до золотистой корочки.
В духовке:
- Разогреваем духовку до 200 градусов.
- Выкладываем рулетики на противень, покрытый пергаментной бумагой.
- Запекаем рулетики в духовке около 15-20 минут, до золотистой корочки.
Шаг 4: Подача и нарезка
Готовые рулетики можно подавать горячими или остывшими. Их можно нарезать на кусочки или подавать целиком.
Приятного аппетита!
Рулетики из ветчины с апельсином и кукурузой
Ингредиенты:
- Ветчина – 200 г
- Апельсин – 1 шт.
- Кукуруза консервированная – 100 г
- Сыр твердый – 100 г
- Зелень свежая – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Перец – по вкусу
Приготовление:
- Нарежьте ветчину тонкими ломтиками.
- Почистите апельсин от кожуры и нарежьте его на дольки.
- Откройте банку с кукурузой и сливайте жидкость.
- Натрите сыр на крупной терке.
- Разогрейте сковороду и обжарьте ветчину до румяной корочки.
- На каждый ломтик ветчины выложите по дольке апельсина и немного кукурузы. Сверните ветчину в рулетик.
- Уложите рулетики в форму для запекания. Посыпьте сверху сыром.
- Поставьте форму в разогретую духовку и запекайте рулетики примерно 15-20 минут до румяной корочки.
- Подавайте рулетики со свежей зеленью, добавьте соль и перец по вкусу.
Рулетики из ветчины с апельсином и кукурузой – это легкое и сытное блюдо, которое можно приготовить за короткое время. Они идеально подойдут на завтрак, обед или ужин. Попробуйте приготовить их сегодня и удивите своих близких и гостей своими кулинарными навыками!
Рулетики из ветчины с маринованным огурцом: вкусный и быстрый рецепт
Следуя простым инструкциям, вы сможете приготовить вкусные рулетики из ветчины с маринованным огурцом всего за несколько минут. Это идеальное блюдо для тех, кто ценит быстроту и вкус одновременно.
Состав ингредиентов:
- 8 штук ветчины;
- 4-5 маринованных огурцов;
- 100 грамм сливочного сыра;
- свежие зелень и травы по вкусу (укроп, петрушка, базилик);
- соль и перец по вкусу.
Пошаговый рецепт:
- На рабочей поверхности разложите ветчину тонким слоем.
- Положите на каждый кусочек ветчины по половинке маринованного огурца и немного сливочного сыра.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Сверните ветчину в рулетик и фиксируйте его шпажкой, чтобы не развалился.
- Посыпьте свежей зеленью и травами по вкусу.
- Рулетики из ветчины с маринованным огурцом готовы к подаче!
| Калорийность | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|
| Приблизительно 220 ккал | 19 грамм | 14 грамм | 2 грамма |
Теперь вы можете наслаждаться вкусными рулетиками из ветчины с маринованным огурцом в любое время дня! Это блюдо отлично дополнит ваш обед или ужин, а также можно подать на праздничный стол в качестве закуски.
Рулетики из ветчины с фетой и зеленью
Ингредиенты:
- Ветчина – 200 г
- Фета – 100 г
- Зелень (петрушка, укроп) – по вкусу
- Сметана – 2 столовые ложки
- Черный молотый перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
Приготовление:
- Ветчину нарежьте тонкими ломтиками.
- Фету разомните вилкой и смешайте с зеленью, сметаной, черным перцем и щепоткой соли.
- Разложите на ломтиках ветчины по 1 столовой ложке начинки с фетой и зеленью.
- Скрутите ветчину в рулетики.
- Поджарьте рулетики в разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла до золотистой корочки.
- Подавайте рулетики из ветчины с фетой и зеленью горячими.
Приятного аппетита!
Итог
Сочетание ветчины, сыра и огурцов обеспечивает приятный баланс между соленостью, кислинкой и нежностью. Сливочный сыр добавляет мягкость и кремовость, а чеснок придает блюду неповторимый аромат и пикантность.
Приготовление этих рулетиков не требует особых навыков или большого количества времени. Все ингредиенты доступны и легко найдутся в любом магазине. При необходимости можно варьировать рецепт, добавляя или убирая теингредиенты в зависимости от вкусовых предпочтений.
Рулетики из ветчины со сливочным сыром и огурцами будут отличным выбором для вечеринки, пикника или просто для разнообразия обычного ужина. Они смогут удовлетворить вкусы даже самых привередливых гурманов и станут настоящим украшением на вашем столе.