Салат коул слоу – изысканная и полезная закуска, которую можно подать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу или рыбе. Особенностью этого салата является использование красной капусты, которая придаёт ему яркость и необычный вкус. Рецепт приготовления прост, а результат – непревзойденный!
Пошаговый рецепт с фото: салат кольца капусты красная слоу
Ингредиенты:
- 300 г красной капусты
- 1 морковь
- 1 яблоко
- 100 г майонеза
- 1 столовая ложка лимонного сока
- Соль
- Перец
Приготовление:
- Нарежьте красную капусту на тонкие кольца.
- Очистите морковь и яблоко. Натрите их на крупной терке.
- В большой миске смешайте капусту, морковь и яблоко. Добавьте майонез, лимонный сок, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
- Установите кольцо для формирования на тарелке. Наполните его салатом. Осторожно удалите кольцо.
- Украшайте салат кольца капусты красная слоу по своему усмотрению: свежими травами, крупно нарезанными овощами или яркими ягодами.
- Приятного аппетита!
Фото:
Салат кольца капусты красная слоу – отличное блюдо, которое можно подавать как основное блюдо или приготовить в качестве гарнира к мясу. Его яркий внешний вид и незабываемый вкус обязательно понравятся вашим гостям и домашним. Попробуйте приготовить этот салат сегодня и насладитесь его уникальным вкусом!
Салат «Коул слоу» – рецепт от Ивлева
Ингредиенты:
- Красная капуста – 1/2 головки
- Морковь – 1 штука
- Белокочанная капуста – 1/2 головки
- Сахар – 1 столовая ложка
- Майонез – 2 столовые ложки
- Соль – по вкусу
- Перец – по вкусу
Приготовление:
- Морковь нужно очистить и натереть на крупной терке. В большую миску положить тертую морковь.
- Красную капусту и белокочанную капусту нарезать тонкой соломкой и добавить к моркови.
- Добавить сахар, соль, перец и майонез. Тщательно все перемешать.
- Дать салату настояться в холодильнике около 1 часа.
Салат «Коул слоу» – это отличное блюдо, которое можно подать к мясу, рыбе или просто к столу в качестве самостоятельной закуски. Он незаменим во время пикника или на дружеской вечеринке. Попробуйте приготовить его по рецепту Ивлевой и насладитесь свежим и аппетитным вкусом!
Фотоотчеты к рецепту 0
Прeдставляем вам фотографии блюда, приготовленного по рецепту “Салат коул слоу с красной капустой”. Они помогут вам визуализировать эту вкусную и полезную закуску.
Фотография 1:
На первой фотографии вы можете увидеть все ингредиенты, которые понадобятся для готовки салата. Красная капуста, морковь, капуста кочанная, кунжутное масло и лимонный сок – это основные компоненты салата.
Фотография 2:
На втором фото показан процесс нарезки овощей. Капусту и морковь рекомендуется нарезать тонкими полосками, чтобы салат получился нежным и легким в переваривании.
Фотография 3:
Третья фотография демонстрирует смешивание овощей с кунжутным маслом и лимонным соком. Важно хорошо пропитать овощи соусом, чтобы салат приобрел богатый вкус.
Фотография 4:
На четвертой фотографии готовый салат коул слоу с красной капустой представлен во всей своей красе. Украшение салата можно сделать из свежих трав или специй, чтобы придать ему дополнительный аромат.
Благодаря этим фотографиям вы сможете лучше представить себе процесс готовки и окончательный вид салата коул слоу с красной капустой. Приятного аппетита!
Диетический Коул Слоу с оливковым маслом
- Ингредиенты:
Красная капуста | 200 г |
Морковь | 1 шт |
Белая капуста | 100 г |
Лук зеленый | 1 пучок |
Оливковое масло | 2 столовые ложки |
Соль | по вкусу |
Приготовление:
- Натереть на крупной терке красную капусту и морковь.
- Тонко нашинковать белую капусту и лук зеленый.
- Смешать все овощи в большой миске.
- Добавить оливковое масло и соль.
- Тщательно перемешать салат до равномерного распределения масла.
- Дать салату настояться в холодильнике минимум 30 минут.
Готовый диетический Коул Слоу с оливковым маслом можно подавать на стол как самостоятельное блюдо или использовать в качестве гарнира к основному блюду. Этот салат обладает легким и освежающим вкусом, который будет приятным дополнением к вашему обеду или ужину. Попробуйте приготовить этот вариант Коул Слоу и наслаждайтесь высоким содержанием витаминов и пользой для вашего организма.
Коул Слоу с сельдереем: свежий и ароматный салат для каждого дня
Польза сельдерея для здоровья
Сельдерей – низкокалорийный овощ, богатый питательными веществами. Он является источником витамина K, витамина A, витамина С и фолата. Также в сельдерее содержатся антиоксиданты, которые могут помочь защитить организм от вредных свободных радикалов. Сельдерей также славится своими антибактериальными свойствами и способностью снижать уровень вредного холестерола в крови.
Ингредиенты для приготовления Коул Слоу с сельдереем:
- Красная капуста – 1 небольшая головка;
- Сельдерей – 2 стебля;
- Морковь – 1 штука;
- Майонез – 2 столовые ложки;
- Сахар – 1 чайная ложка;
- Соль – по вкусу;
- Перец – по вкусу.
Приготовление Коул Слоу с сельдереем:
- Нарежьте капусту, сельдерей и морковь тонкой соломкой.
- Смешайте майонез, сахар, соль и перец в отдельной миске, чтобы получить соус для салата.
- Добавьте нарезанные овощи в соус и тщательно перемешайте.
- Оставьте салат на полчаса, чтобы овощи пропитались соусом и стали более мягкими и ароматными.
Советы и примечания:
- Вы можете добавить в салат некоторые другие овощи, такие как брокколи, зеленый горошек или кукурузу, чтобы придать ему дополнительные текстурные и вкусовые нотки.
- Если вы хотите, чтобы салат был более сладким, добавьте больше сахара в соус.
- Салат можно подавать как гарнир к основному блюду или как отдельное блюдо на ланч или ужин.
Коул Слоу с сельдереем – это простой и вкусный способ добавить больше овощей в ваш рацион. Он не только украсит ваш стол, но и удовлетворит ваш аппетит и объединит вкусы красной капусты и сельдерея. Приготовьте этот салат уже сегодня и насладитесь его свежестью и ароматом!
Классический Коул Слоу
Ингредиенты:
- Капуста (белая или красная) – 1 шт.
- Морковь – 2 шт.
- Лук – 1 шт.
- Яблоко – 1 шт.
- Майонез – 1/2 стакана.
- Сахар – 2 столовые ложки.
- Соль – по вкусу.
- Перец – по вкусу.
Приготовление:
- Нарежьте капусту мелкими ломтиками.
- Натрите морковь на терке.
- Порежьте лук тонкими полукольцами.
- Смешайте все овощи в большой миске.
- Нарежьте яблоко на кубики и добавьте в миску с овощами.
- В другой миске смешайте майонез, сахар, соль и перец.
- Добавьте соус к овощам и яблокам, хорошо перемешайте.
- Дайте салату настояться в холодильнике около часа перед подачей.
Классический Коул Слоу отличается свежим и хрустящим вкусом с нотками сладости и нежным кремовым соусом майонеза. Он идеально сочетается с грилем, жареными картофельными дольками или просто как самостоятельное блюдо. Наслаждайтесь этим легким и вкусным салатом вместе с семьей и друзьями!
Пищевая ценность порции
- Калории: около 100 ккал
- Белки: примерно 2 г
- Жиры: примерно 7 г
- Углеводы: около 10 г
- Пищевые волокна: примерно 4 г
Этот салат содержит незначительное количество калорий и жиров, но при этом насыщен витаминами и минералами. Он богат витамином C, витамином K, фолатами, калием и магнием. Красная капуста также содержит антиоксиданты, которые могут помочь защитить организм от свободных радикалов и снизить риск различных заболеваний.
Таким образом, салат коул слоу с красной капустой является вкусным и полезным блюдом, которое можно включить в свой рацион, чтобы получить множество питательных веществ и поддержать свое здоровье.