Блины с сыром и ветчиной – вкусный и простой рецепт

Блины – это классическое блюдо русской кухни, которое можно приготовить с разнообразными начинками. Один из вариантов – блины с сыром и ветчиной. Это сытное и вкусное блюдо, которое будет отличным выбором для завтрака или обеда. В этом рецепте сыр и ветчина добавляются в тесто для блинов, что придает им особый вкус. Готовить блины с сыром и ветчиной очень просто, а результат стоит всех усилий. Попробуйте этот рецепт и насладитесь вкусом блинов!

Приготовление блюда по шагам:

Шаг 1: Приготовление теста

Для приготовления теста вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1,5 стакана муки;
• 2 стакана молока;
• 2 яйца;
• соль по вкусу;
• растительное масло для жарки.

Для начала смешайте муку с солью в большой миске. Добавьте яйца и молоко и хорошо взбейте все ингредиенты венчиком до получения гладкого и однородного теста. Дайте тесту постоять около 10 минут, чтобы мука набухла.

Шаг 2: Приготовление начинки

Для начинки вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 150 гр сыра;
• 150 гр ветчины.

Сыр и ветчину нарежьте небольшими кубиками или натрите на крупной терке. Смешайте их вместе в миске, чтобы получить равномерную начинку.

Шаг 3: Приготовление блинов

Возьмите сковороду с антипригарным покрытием и разогрейте ее на среднем огне.

1. Налейте немного теста на сковороду и равномерно распределите его по дну.
2. Посыпьте немного начинки на половину блина.
3. Дождитесь, пока тесто слегка подрумянится снизу, а верхняя сторона станет плотной.
4. Аккуратно переверните блин на другую сторону и готовьте еще несколько секунд до готовности.
5. Уложите готовый блин на тарелку и продолжайте готовить остальные блины.

Готовые блины

Подавайте блины с сыром и ветчиной горячими, посыпав свежей зеленью. Приятного аппетита!

Вкуснейшие блины с ветчиной, сыром и помидорами

Ингредиенты:

• Свежие блины – 6 штук
• Ветчина – 150 г
• Твердый сыр – 150 г
• Помидоры – 2 штуки
• Зелень (по желанию)
• Сметана или соус (по желанию)
• Соль и перец – по вкусу

Приготовление:

1. Помидоры вымойте, нарежьте кружками и оставьте в стороне.
2. Натрите сыр на мелкой терке, нарежьте ветчину маленькими кубиками.
3. Возьмите свежий блин и положите на него немного сыра и ветчины.
4. Добавьте кусочек помидора на каждую порцию ветчины и сыра.
5. Сверните блин внутрь, чтобы начинка оказалась внутри.
6. Поставьте блины на противень и отправьте их в духовку на 10–15 минут при температуре 180 градусов.
7. Подавайте блины с ветчиной, сыром и помидорами горячими. Приятного аппетита!

Вы можете подать блины с ветчиной, сыром и помидорами с соусом или сметаной. Также украсить блюдо можно свежей зеленью – петрушкой или укропом. Это блюдо станет отличным вариантом на завтрак или обед, а также станет изюминкой праздничного стола.

“Блины с ветчиной, сыром и помидорами – это сочетание нежной блинной текстуры и острого вкуса начинки. Это блюдо идеально подходит для тех, кто хочет насладиться пикантными вкусами и отведать что-то новое.”

QR-код к рецепту блинов с сыром и ветчиной

Для удобства чтения и использования рецепта, мы создали специальный QR-код к рецепту блинов с сыром и ветчиной с сайта rutxt.ru. Он позволяет быстро и легко получить доступ к этому рецепту и поделиться им с друзьями.

Сканируйте QR-код и наслаждайтесь вкусными блинами!

Ингредиенты:

• Молоко – 500 мл.
• Яйца – 2 шт.
• Мука – 250 г.
• Сыр твердый – 150 г.
• Ветчина – 100 г.
• Базилик (по вкусу) – 1 ч.л.
• Соль (по вкусу) – 1 ч.л.
• Масло растительное (для жарки) – 3 ст.л.

Приготовление:

1. Разбейте яйца в отдельной миске и взбейте вилкой до однородной массы.
2. Добавьте в яйца молоко, муку, соль и базилик. Тщательно перемешайте до получения однородного теста.
3. Твердый сыр и ветчину нарежьте тонкими полосками или кубиками.
4. Добавьте нарезанный сыр и ветчину в тесто и аккуратно перемешайте.
5. Смажьте сковороду растительным маслом и разогрейте на среднем огне.
6. С помощью половничка или черпака выложите порции теста на сковороду и разровняйте, чтобы получились круглые блины.
7. Жарьте блины до золотистого цвета с обеих сторон.
8. Готовые блины можно подавать с майонезом, сметаной или томатным соусом.

QR-код позволяет получить доступ к рецепту блинов с сыром и ветчиной всего в один клик! Сканируйте его и наслаждайтесь вкусными блинами вместе с родными и близкими!

Готовим фаршированные блинчики с ветчиной, сыром и грибами

Ингредиенты:

• Блины – 10 штук
• Сыр – 200 г
• Ветчина – 200 г
• Грибы – 200 г
• Лук – 1 штука
• Сметана – 100 мл
• Соль, перец – по вкусу
• Приправы – по вкусу
• Растительное масло – для жарки

Приготовление:

1. Грибы и лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до готовности.
2. Добавьте ветчину, нарезанную кубиками, и продолжайте жарить несколько минут.
3. Сыр натрите на терке.
4. Добавьте сыр к грибам с ветчиной и перемешайте.
5. Добавьте сметану, соль, перец и приправы по вкусу.
6. Блины разложите на рабочей поверхности.
7. На каждый блин выложите небольшое количество начинки.
8. Закройте блинчик и аккуратно обжарьте с двух сторон на растительном масле до золотистой корочки.
9. Готовые фаршированные блинчики подавайте горячими.

Готовые фаршированные блинчики с ветчиной, сыром и грибами готовы к подаче. Вы можете подать их с соусом или салатом. Приятного аппетита!

Классический рецепт блинов с ветчиной и сыром

Следуя нашему классическому рецепту, вы получите ароматные и сочные блины с ветчиной и сыром. Итак, начнем готовить!

1. Приготовьте тесто для блинов, следуя шагам нашего базового классического рецепта блинов. Разогрейте сковороду и выпекайте тонкие блины.
2. Обжарьте ветчину на сковороде до золотистого цвета, затем нарежьте ее тонкой полоской.
3. Нарежьте сыр тонкими ломтиками или натрите его на терке.
4. На каждый блин положите полоску ветчины и немного сыра. Закройте блин и плавно подготовьте его до золотистого цвета.
5. Повторите процесс с оставшимися блинами.

И вот, горячие и ароматные блины с ветчиной и сыром готовы к подаче! Подаются они как сами по себе, так и с дополнительным соусом или сметаной. Больше всего подходят к блинам с ветчиной и сыром свежие овощи или салат. На ваш вкус, вы можете добавить туда грибы или зелень.

Наслаждайтесь этими классическими блинами с ветчиной и сыром в уютной домашней обстановке или приготовьте их для вечеринки с друзьями. Это всегда будет хороший выбор!