Гречневая каша – популярное и вкусное блюдо, которое можно готовить не только на плите, но и в мультиварке на воде. Этот способ готовки гречки позволяет сэкономить время и приготовить вкусное блюдо без лишних сложностей. В статье предлагается рецепт приготовления гречневой каши в мультиварке на воде, который подойдет как для повседневного приема пищи, так и для особого случая.
Приготовление гречневой каши в мультиварке на воде:
Ингредиенты:
- 1 стакан гречки;
- 2 стакана воды;
- соль по вкусу;
- масло (по желанию).
Шаги:
-
Шаг 1: Подготовьте гречку.
Промойте гречку в холодной воде несколько раз для удаления горечи. Откиньте на дуршлаг и дайте стечь лишней воде.
-
Шаг 2: Приготовьте мультиварку.
- Установите режим “Пароварка” или “Каши”.
- Добавьте воду в чашу мультиварки.
-
Шаг 3: Приготовьте гречку.
- Добавьте гречку в чашу мультиварки.
- Посолите по вкусу.
- Закройте мультиварку и включите режим “Пароварка” или “Каши”.
- Дайте каше приготовиться в течение 20-30 минут до готовности.
-
Шаг 4: Подавайте кашу.
Горячую гречневую кашу можно подавать с маслом или другими добавками по вкусу.
Как сварить гречку в мультиварке без специального режима
Если у вас нет специального режима для гречки на вашей мультиварке, не беспокойтесь! Вам все равно можно приготовить аппетитную и нежную гречку в этом простом и удобном приборе. В этом случае следуйте следующим шагам:
- Промойте гречку. Перед тем как готовить гречку, рекомендуется ее промыть под холодной водой, чтобы удалить излишек крахмала и горечи. Промытую гречку можно оставить в воде на 15-20 минут, затем хорошо промыть еще раз.
- Добавьте гречку и воду в мультиварку. Положите промытую гречку в чашу мультиварки и добавьте необходимое количество воды. Обычно принимают соотношение 1:2 (одна часть гречки на две части воды), но можно регулировать количество воды в зависимости от желаемой консистенции каши.
- Настройте режим “Каши” или “Плов”. В большинстве мультиварок есть предустановленный режим для готовки каш. Если такого режима нет, вы можете выбрать режим “Плов” или “Заметьте. Некоторые мультиварки могут иметь режим “Гречка”, который также подойдет для приготовления гречки.
- Установите время готовки. Время готовки гречки в мультиварке обычно составляет около 30-40 минут. Выберите подходящее время с учетом вашей модели мультиварки и желаемой консистенции каши.
- Дайте гречке отдохнуть. После окончания приготовления дайте гречке отдохнуть в мультиварке без открывания крышки на 10-15 минут. Так гречка наберет желаемую консистенцию.
Теперь у вас есть простой и надежный способ приготовить вкусную гречку в мультиварке, даже если у вас нет специального режима для этого. Наслаждайтесь своей гречкой вместе с вашей любимой добавкой или самостоятельно!