Гречневая каша – это популярное и полезное блюдо, которое можно приготовить в мультиварке на воде. Этот рецепт подходит для тех, кто следит за своим здоровьем и хочет приготовить питательную и вкусную кашу без использования масла или сливок. Для приготовления данного блюда вам потребуется всего несколько простых ингредиентов, а процесс приготовления займет всего несколько минут. Следуя этому рецепту, вы сможете наслаждаться ароматной и готовой к употреблению гречневой кашей в самом комфортном для вас режиме мультиварки.
Гречка с помидорами и цукини
- Ингредиенты:
- 1 стакан гречки;
- 2 помидора;
- 1 цукини;
- 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- соль и перец по вкусу;
- растительное масло для жарки.
Приготовление:
- Промойте гречку и отварите её в подсоленной воде до готовности.
- Очистите и нарежьте лук мелкими кубиками. Нарежьте помидоры и цукини тонкими кружочками.
- В горячем сковороде с растительным маслом обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
- Добавьте помидоры и цукини в сковороду, посолите и поперчите по вкусу. Тушите овощи на среднем огне около 10 минут.
- Когда овощи станут мягкими, добавьте отваренную гречку в сковороду и аккуратно перемешайте. Продолжайте готовить еще 5-7 минут.
- Гречка с помидорами и цукини готова! Подавайте её горячей как гарнир или отдельное блюдо.
Это блюдо отлично подойдет как для обеда в офисе, так и для семейного ужина. Оно не только вкусное, но и полезное для организма, так как содержит много клетчатки, витаминов и микроэлементов.
Гречка со шкварками и луком
Вот простой рецепт приготовления гречки со шкварками и луком:
Ингредиенты:
- гречка – 1 стакан;
- шкварки – 100 г;
- лук – 1 шт;
- соль – по вкусу;
- перец – по вкусу;
- растительное масло – для жарки.
Шаги приготовления:
- Промойте гречку под проточной водой, чтобы удалить лишний крахмал.
- Добавьте гречку в мультиварку, налейте 2 стакана воды и поставьте режим “Каши”.
- Очистите и мелко нарежьте лук.
- В горячей сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
- Добавьте шкварки к обжаренному луку и жарьте их вместе еще несколько минут.
- Когда каша будет готова, добавьте шкварки с луком в мультиварку и перемешайте.
- Подавайте гречку со шкварками и луком горячей.
- При желании можно посыпать свежими зеленью или добавить кислые маринованные огурцы.
Гречка со шкварками и луком – прекрасный вариант для вкусного и полезного обеда или ужина. Попробуйте этот простой рецепт и насладитесь богатым и насыщенным вкусом этого блюда!
Сладкая гречка с изюмом и орехами
Ингредиенты:
- Гречневая крупа – 1 стакан
- Вода – 2 стакана
- Соль – по вкусу
- Изюм – 1/2 стакана
- Орехи (грецкие, лесные или кедровые) – 1/2 стакана
- Мёд или сахар – по вкусу
Приготовление:
- Смойте гречку под проточной водой, чтобы удалить горечь.
- В мультиварке налейте воду, добавьте гречку и соль.
- Установите режим “Каша” и варите кашу до готовности.
- В это время вымойте изюм и обжарьте орехи на сухой сковороде.
- Когда каша будет готова, добавьте изюм и орехи.
- Подавайте кашу в тарелку, посыпав медом или сахаром по вкусу.
Полезные свойства:
Гречка | Изюм | Орехи |
Белки, жиры, углеводы, клетчатка, витамины группы B, кальций, железо, цинк, магний | Калий, магний, железо, пищевые волокна, витамины А, С, B, Е | Жиры, белки, витамин Е, витамины группы B, фолиевая кислота, кальций, магний, фосфор |
“Гречка – царица злаков, она способствует нормализации обменных процессов в организме, улучшает работу кишечника и зрения. Изюм богат калием, который помогает поддержать нормальное сердечное давление, а орехи содержат полиненасыщенные жирные кислоты, которые благотворно влияют на работу мозга и сердечно-сосудистой системы” – говорит диетолог Елена Колесник.
Гречка с копчеными ребрышками: простой и вкусный рецепт
Ингредиенты:
- 250 г гречки
- 500 г копченых ребрышек
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- растительное масло для жарки
- вода
Приготовление:
- Гречку промойте под холодной водой и откиньте на дуршлаг для удаления излишков жидкости.
- Нарежьте копченые ребрышки на небольшие кусочки, лук на полукольца, а чеснок мелко нарежьте.
- Добавьте растительное масло в мультиварку и включите режим “Обжаривание”. Поджарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
- Добавьте копченые ребрышки и продолжайте жарить, пока они не станут хрустящими и ароматными.
- Добавьте подготовленную гречку в мультиварку и перемешайте с копчеными ребрышками, луком и чесноком.
- Добавьте в мультиварку 2 стакана воды, соль и перец по вкусу.
- Закройте крышку мультиварки и включите режим “Каши” на 20-25 минут.
- Когда гречка будет готова, она станет нежной и ароматной. Подавайте блюдо горячим.
Гречка с копчеными ребрышками – это отличный вариант для обеда или ужина. Богатый вкус и аромат этого блюда не оставят равнодушными никого!
Гречка с индейкой и грибами
Ингредиенты:
- 300 г индейки;
- 200 г грибов;
- 1 стакан гречки;
- 2 стакана воды;
- 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- соль и перец – по вкусу;
- растительное масло – для жарки.
Приготовление:
1. Нарежьте индейку и грибы тонкими полосками.
Вырубите лук и чеснок.
2. Включите мультиварку в режим “Обжарка” и разогрейте растительное масло.
Обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
3. Добавьте индейку и грибы в мультиварку и обжарьте их до готовности.
4. Промойте гречку и добавьте ее в мультиварку.
Тщательно перемешайте все ингредиенты.
5. Залейте все водой, добавьте соль и перец по вкусу.
6. Закройте мультиварку и готовьте блюдо в режиме “Каша” в течение 20 минут.
Белки | Жиры | Углеводы | Калории |
---|---|---|---|
50 г | 20 г | 60 г | 500 |
Гречка с индейкой и грибами – это блюдо, которое позволяет сбалансированно питаться и получать все необходимые питательные вещества. В нем содержатся белки, жиры и углеводы, которые являются основой здорового питания. Кроме того, гречка богата клетчаткой, которая способствует нормализации пищеварения и поддержанию общего тонуса организма.
Попробуйте приготовить гречку с индейкой и грибами в мультиварке – это вкусное и полезное блюдо, которое порадует вашу семью и станет отличным выбором для обеда или ужина.
Рассыпчатая гречка на воде
Приготовление рассыпчатой гречки на воде
Что нам понадобится:
- 1 стакан гречки;
- 2 стакана воды;
- соль по вкусу.
Как приготовить:
- Промыть гречку под проточной водой.
- Включить мультиварку в режим “Каша” и разогреть ее.
- Добавить гречку и воду в мультиварку.
- Добавить соль по вкусу и перемешать.
- Закрыть мультиварку и готовить в режиме “Каша” в течение 20-25 минут.
- После готовности каши, оставить ее на несколько минут для настоя.
Гречка готова!
Польза гречки
Гречневая каша является очень полезным блюдом, ведь гречка содержит большое количество витаминов и минералов. Она богата клетчаткой, которая способствует работе кишечника и помогает поддерживать нормальный уровень холестерина. Гречка также содержит белки, которые не только насыщают организм, но и помогают восстановить мышцы после физических нагрузок.
Готовить рассыпчатую гречку на воде – очень просто и быстро. Такое блюдо подойдет как для завтрака, так и для обеда или ужина. Плюс, гречка – это не только вкусно, но и полезно для организма. Попробуй приготовить гречку в мультиварке и наслаждайся вкусом и ароматом этого замечательного блюда!
Сладкая гречка с бананом и тыквой
Для приготовления сладкой гречки с бананом и тыквой в мультиварке вам понадобятся:
- 1 стакан гречки;
- 2 стакана воды;
- 1 банан;
- 200 граммов тыквы;
- 2 столовые ложки меда;
- 1/2 чайной ложки корицы;
- несоленое масло для смазывания мультиварки.
Итак, для начала промойте гречку и затем выложите ее в мультиварку. Добавьте воду и настройте мультиварку на режим “Каша” или “Рис”.
В то время, как гречка готовится, приготовьте остальные ингредиенты: очистите и нарежьте тыкву кубиками, разомните банан вилкой. В это время внутри мультиварки вода закипит и начнет готовиться гречка.
Когда мультиварка закончит свою работу, добавьте в нее тыкву и банан. Также добавьте мед и корицу. Перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы и закройте мультиварку.
Включите мультиварку на режим “Тушение” и готовьте блюдо в течение 15-20 минут. Время готовности можно проверить, проткнув тыкву вилкой – она должна быть мягкой.
Когда сладкая гречка с бананом и тыквой готова, переложите ее в тарелку и подайте к столу. Это блюдо можно украсить свежими ягодами или орехами. Приятного аппетита!