Капуста пелюстка со свеклой – это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко. Капуста нарезается тонкими соломками, а свекла дает блюду яркую и аппетитную окраску. Сочное сочетание этих овощей делает блюдо идеальным выбором для обеда или ужина. Станьте поваром в своей собственной кухне и восхитите всех своими кулинарными навыками, подарив им новый вкус и аромат на обед!
Вкусный рецепт капусты пелюстка без свеклы
Ингредиенты:
- 1 кочан капусты
- 4 столовые ложки растительного масла
- 2 зубчика чеснока
- Соль по вкусу
Пошаговая инструкция:
- Шаг 1: Приготовление капусты
- Шаг 2: Обжаривание капусты
- Шаг 3: Приготовление соуса
- Шаг 4: Готово к подаче
Разделите капусту на отдельные листья. Удалите грубую середину каждого листа и нарежьте их на небольшие кусочки.
В сковороде нагрейте растительное масло на среднем огне. Добавьте нарезанную капусту и потушите ее в течение 8-10 минут, пока она не станет мягкой и нежной.
Мелко нарежьте зубчики чеснока. В отдельной миске смешайте чеснок с солью и добавьте в сковороду к капусте. Поджарьте смесь в течение 2-3 минут, пока чеснок не приобретет золотистый оттенок.
Блюдо готово к подаче! Выложите капусту пелюсткой на тарелку и украсьте по желанию свежими травами. Подавайте горячей и наслаждайтесь вкусом данной аппетитной закуски!
Таким образом, вы можете приготовить вкусную капусту пелюстку без использования свеклы. Это простой и быстрый рецепт, который подойдет для любого случая. Попробуйте приготовить это блюдо и порадуйте себя и своих гостей настоящим вкусом и ароматом!
Суточная капуста пелюстка со свеклой быстрого приготовления
Ингредиенты:
- Суточная капуста – 1 шт.
- Свекла – 1 шт.
- Растительное масло – 2 ст.л.
- Соль – по вкусу
- Перец – по вкусу
Приготовление:
- Очистите свеклу и капусту от внешних слоев.
- Нарежьте капусту и свеклу на тонкие полоски или мелкими кусочками.
- В сковороде разогрейте растительное масло.
- Добавьте капусту и свеклу в сковороду, перемешайте.
- Добавьте соль и перец по вкусу, периодически помешивайте.
- Готовьте на среднем огне около 10-15 минут, пока овощи не станут мягкими и хорошо прожаренными.
- Подавайте капусту пелюстка со свеклой горячей, украсив зеленью или сливочным соусом.
Советы:
- Вы можете добавить в блюдо нарезанный лук или чеснок для дополнительного вкуса.
- Подавайте блюдо как гарнир к мясу или птице, или же как самостоятельное блюдо.
- Если вы хотите сделать это блюдо менее калорийным, вы можете приготовить его на пару или запечь в духовке.
Суточная капуста пелюстка со свеклой быстрого приготовления – это здоровое и вкусное блюдо, которое может стать отличным вариантом для ваших повседневных обедов или ужинов. Оно легко приготовить, а также богато витаминами и минералами, что делает его полезным для вашего организма.
Как приготовить капусту «Пелюстка»
Ингредиенты:
- 500 грамм капусты
- 1 свежая свекла
- 1 морковь
- 1 лук репчатый
- 2 столовых ложки растительного масла
- Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
- Шаг 1: Приготовьте овощи.
- Шаг 2: Готовьте капусту “Пелюстка”.
1) Капусту нарежьте тонкой соломкой, свеклу и морковь натрите на крупной терке, лук мелко нашинкуйте.
2) В глубокой сковороде на среднем огне разогрейте масло.
3) Добавьте лук и обжарьте до золотистого цвета.
1) Добавьте в сковороду морковь и свеклу, тушите 5 минут.
2) После этого добавьте капусту, соль, перец по вкусу, перемешайте.
3) Тушите капусту под крышкой 15-20 минут, до мягкого состояния.
4) Готовое блюдо можно подавать горячим или холодным, украсив зеленью.
Подача:
Капуста «Пелюстка» отлично подходит в качестве гарнира или самостоятельного блюда. Можно подавать с картофельными пюре или мясными блюдами. Приятного аппетита!
Хрустящая маринованная капуста пелюстка с уксусом
Преимущества хрустящей маринованной капусты пелюстка с уксусом
- Богатый витаминами состав: маринованная капуста содержит витамин С, витамин K, витамин U и другие полезные компоненты, которые способствуют укреплению иммунной системы и улучшению общего состояния организма.
- Приятный вкус: уксус придает капусте особый аромат и нежно-кислый вкус, который прекрасно сочетается с хрустящей текстурой листьев.
- Множество вариаций приготовления: хрустящую маринованную капусту можно приготовить по разным рецептам, добавляя различные специи и соусы, чтобы варианты ее приготовления не надоедали.
Рецепт хрустящей маринованной капусты пелюстка с уксусом
Для приготовления хрустящей маринованной капусты пелюстка с уксусом вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 кочан капусты пелюстка;
- 100 мл уксуса;
- 2 столовые ложки сахара;
- 1 столовая ложка соли;
- специи по вкусу: перец, лавровый лист, гвоздика.
Шаги приготовления хрустящей маринованной капусты пелюстка с уксусом:
- Разделите капусту на отдельные листья и удалите жесткую сердцевину.
- В большой кастрюле смешайте уксус, сахар, соль и специи. Доведите до кипения.
- Добавьте в кастрюлю капусту и варите на среднем огне в течение 5 минут.
- Уберите кастрюлю с огня и оставьте капусту остывать в маринаде.
- Переложите капусту в стеклянную банку и залейте оставшимся маринадом. Закройте банку крышкой и поставьте в холодильник на несколько часов.
Советы по подаче хрустящей маринованной капусты пелюстка с уксусом
Хрустящая маринованная капуста пелюстка с уксусом отлично подойдет в качестве закуски к мясным и рыбным блюдам. Ее можно дополнить свежими овощами, салатным листом и соусом на выбор. При подаче на стол, капусту можно украсить зеленью или кунжутом, чтобы добавить блюду акцент и оригинальный вид.
Как заготовить капусту пелюстку на зиму в банках?
Ингредиенты:
- свежая капуста – 2-3 кочана;
- свекла – 2-3 штуки;
- морковь – 2-3 штуки;
- соль – по вкусу;
- сахар – по вкусу;
- уксус – по вкусу;
- перец горошком – по вкусу;
- лавровый лист – по вкусу;
- вода – настолько, чтобы полностью заполнить банки.
Шаги по заготовке капусты пелюстки:
- Кочаны капусты разделить на отдельные листочки.
- Свеклу и морковь очистить и натереть на крупной терке.
- В большой емкости смешать капусту, свеклу и морковь.
- Добавить соль, сахар, уксус, перец горошком и лавровый лист по вкусу.
- Тщательно перемешать все ингредиенты.
- Разложить заготовку в стерилизованные банки.
- Залить заготовку водой так, чтобы она полностью покрыла содержимое банки.
- Закрыть банки металлическими крышками.
- Стерилизовать банки в кипящей воде в течение 20-30 минут.
- Вынуть банки из кипящей воды и охладить.
- Хранить заготовленную капусту пелюстку в прохладном и темном месте.
Теперь вы знаете, как заготовить капусту пелюстку на зиму в банках. Этот вариант хранения позволит вам наслаждаться вкусом капусты пелюстки в любое время года!
QR-код к рецепту капусты пелюстка со свеклой
QR-код, который ссылается на рецепт капусты пелюстка со свеклой, доступен по следующей ссылке:
QR-код рецепта: https://rutxt.ru/node/11118
Описание рецепта
Рецепт капусты пелюстка со свеклой предлагает приготовить вкусное и легкое блюдо из овощей. Сочная и хрустящая капуста в сочетании со сладкой свеклой создает гармоничный вкусовой баланс. Блюдо можно приготовить быстро и просто.
Основные ингредиенты
- Свежая капуста
- Свекла
- Лук репчатый
- Морковь
- Соль
- Перец
- Растительное масло
Пошаговый рецепт
- Нарежьте капусту на пелюстки.
- Натрите свеклу на крупной терке.
- Измельчите лук и морковь.
- Разогрейте растительное масло в сковороде и обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.
- Добавьте свеклу и капусту в сковороду, посолите и поперчите по вкусу.
- Тушите овощи под крышкой на среднем огне до готовности капусты.
- Подавайте капусту пелюстка со свеклой горячей.
Варианты подачи
Капусту пелюстка со свеклой можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясным или рыбным блюдам.
Цитата
“Капуста пелюстка со свеклой – это прекрасное сочетание овощей, которое радует вкусом и пользой для организма. Попробуйте приготовить его по нашему рецепту и насладитесь нежным вкусом.”
Фото блюда
Острая капуста пелюстка: вкусное блюдо по-корейски
Основные ингредиенты:
- Свежая капуста – 500 г
- Красный перец чили – 2 шт
- Морковь – 1 шт
- Чеснок – 3 зубчика
- Корейский перец чили – 2 столовые ложки
- Соевый соус – 3 столовые ложки
- Рисовый уксус – 2 столовые ложки
- Сахар – 1 столовая ложка
- Соль – по вкусу
- Растительное масло – 2 столовые ложки
Пошаговый рецепт:
- Отделяем листья от кочерыжки капусты и тщательно промываем их. Затем нарезаем на полоски шириной примерно 2 см.
- Морковь очищаем и нарезаем в тонкую соломку.
- Красный перец чили нарезаем кольцами, а корейский перец чили мелко дробим.
- Чеснок мелко порубить или пропустить через пресс.
- В большой миске смешиваем мелко нарезанную капусту, морковь, красный перец чили и чеснок.
- Приготовим соус: в отдельной миске смешиваем корейский перец чили (порошок), соевый соус, рисовый уксус, сахар, соль и растительное масло. Хорошо перемешиваем, чтобы сахар полностью растворился.
- Добавляем приготовленный соус в миску с овощами и хорошо перемешиваем, чтобы овощи были равномерно покрыты соусом.
- Оставляем приготовленную капусту пелюстка по-корейски на несколько часов (лучше всего на ночь) для пропитывания вкусом и придания блюду лучшей текстуры.
- Готовое блюдо подаем на стол в качестве холодной закуски или гарнира к основному блюду.
«Острая капуста пелюстка по-корейски» – вкусное и острое блюдо, которое гарантированно понравится любителям пикантных блюд. Попробуйте приготовить его сами и насладитесь вкусом острых корейских вкусов!
Классический рецепт капусты пелюстки с буряком
Это блюдо отличается своей простотой в приготовлении и занимает немного времени. Капуста пелюстка с буряком подходит как для гарнира к основному блюду, так и в качестве самостоятельного блюда. Благодаря своему яркому цвету и свежести, оно привлекает внимание и радует глаз.
Чтобы приготовить классическую капусту пелюстку с буряком, нужно нарезать капусту на тонкие полоски, а буряк измельчить на терке. Затем все ингредиенты смешиваются в большой миске, а также добавляется немного растительного масла, сок лимона, соль и перец по вкусу. После этого салат готов к подаче на стол.
Итак, классический рецепт капусты пелюстки с буряком – это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить за несколько минут. Оно идеально сочетается с различными видами мяса или птицы, а также подходит для вегетарианской кухни. Попробуйте приготовить этот салат и порадуйте себя и своих близких ярким и вкусным блюдом!