Суп фасолевый – это вкусное и сытное блюдо, которое легко приготовить из консервированной белой фасоли. Благодаря этому рецепту вы сможете быстро приготовить полезное и питательное блюдо для всей семьи. Суп получается ароматным и насыщенным, а консервированная фасоль делает его приготовление еще проще и удобнее. Следуя этому рецепту, вы сможете получить великолепный фасолевый суп за короткое время.
Как приготовить суп с консервированной фасолью и курицей или мясом
Вот шаги для приготовления супа с консервированной фасолью и курицей или мясом:
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Соберите все необходимые ингредиенты:
- Консервированная белая фасоль – 1 банка;
- Курица или мясо – 200 г;
- Лук – 1 средняя головка;
- Морковь – 1 средняя;
- Картофель – 2 средних;
- Чеснок – 2 зубчика;
- Соль, перец – по вкусу;
- Зелень – по вкусу.
Шаг 2: Приготовление супа
- Нарежьте лук, морковь и чеснок мелкими кубиками.
- Отварите курицу или мясо в подсоленной воде до готовности. Затем нарежьте их на кусочки.
- В горячей сковороде обжарьте лук, морковь и чеснок до золотистого цвета.
- Добавьте в сковороду нарезанную курицу или мясо, обжарьте все вместе несколько минут.
- Добавьте картофель, нарезанный кубиками, и консервированную фасоль вместе с жидкостью из банки.
- Залейте все горячей водой, посолите и поперчите по вкусу.
- Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и варите его на среднем огне, пока картофель не станет мягким.
- После приготовления посыпьте суп зеленью.
Шаг 3: Подача
Готовый суп с консервированной фасолью и курицей или мясом можно подавать горячим.
Вы можете добавить свежую зелень, сметану или лимонный сок для дополнительного вкуса.
Суп с консервированной фасолью и курицей или мясом – это простое и питательное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко. Следуя этому рецепту, вы получите вкусный суп, который понравится всей семье.
Рецепт супа из консервированной фасоли в томатном соусе
Ингредиенты:
- 1 банка консервированной белой фасоли в томатном соусе;
- 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- 1 морковь;
- 1 литр говяжьего бульона;
- 1 лавровый лист;
- соль и перец по вкусу;
- зелень для подачи.
Приготовление:
- Нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками, а морковь натрите на крупной терке.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
- Добавьте морковь и готовьте ещё 2-3 минуты, пока морковь не станет мягкой.
- Переложите обжаренные овощи в кастрюлю с горячим говяжьим бульоном.
- Добавьте фасоль в томатном соусе и лавровый лист.
- Варите суп на среднем огне около 15 минут до полного прогрева и соединения вкусов.
- Приправьте суп солью и перцем по вкусу.
- Подавайте горячий суп с зеленью по желанию.
Советы по подаче:
Подайте суп горячим, украсив его свежей зеленью, такой как петрушка или укроп. Вы также можете добавить кубики жаренного хлеба для большего вкуса и текстуры. Суп из консервированной фасоли в томатном соусе отлично сочетается с салатом или поджаренными овощами.
Постный суп с белой консервированной фасолью
Вот несколько причин, по которым стоит попробовать этот рецепт:
- Простота приготовления – этот суп можно приготовить всего за несколько минут
- Питательность – белая фасоль богата белком, клетчаткой и витаминами группы В
- Разнообразие в приготовлении – вы можете добавить различные овощи и приправы по вашему вкусу
Ингредиенты:
- 1 банка консервированной белой фасоли
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 2 моркови
- 2 картофелины
- соль и перец по вкусу
- зелень для украшения
Приготовление:
- На разогретой сковороде обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок до золотистого цвета.
- Добавьте нарезанные морковь, картофель и обжаривайте еще несколько минут.
- Добавьте банку консервированной белой фасоли вместе с жидкостью и немного воды.
- Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и варите около 15-20 минут, пока овощи не станут мягкими.
- Приправьте суп солью и перцем по вкусу.
- Подавайте суп горячим, украсив зеленью по вашему выбору.
Подсказка:
Вы также можете добавить немного молока или сливок, чтобы придать супу более нежный вкус.
Пищевая ценность на порцию | Количество |
---|---|
Калории | 200 ккал |
Белки | 10 г |
Жиры | 3 г |
Углеводы | 30 г |
Клетчатка | 8 г |
Необходимо отметить, что этот суп является идеальным выбором для людей, соблюдающих пост, а также для тех, кто хочет попробовать что-то новое и вкусное. Суп с белой консервированной фасолью обогатит ваш диетический рацион и придется по вкусу всем членам семьи.
Советы и рекомендации
1. Выбор и приготовление фасоли
- Выбирайте качественную консервированную белую фасоль без добавления консервантов и искусственных красителей.
- Перед использованием промойте фасоль под проточной водой, чтобы удалить лишние соли и консерванты.
- Если вы предпочитаете использовать свежую фасоль, то перед приготовлением ее нужно замочить в воде на несколько часов и проварить до мягкости.
2. Добавление овощей
Для обогащения супа и придания ему аромата и вкуса, можно добавить различные овощи:
- Морковь – нарежьте ее кубиками или натрите на терке для получения более насыщенного вкуса.
- Лук – можно использовать как обычный лук, так и зеленый лук.
- Сельдерей – нарежьте его мелкими кусочками для добавления хрустящей текстуры.
- Перец – добавит остроты и пикантности супу.
3. Использование специй и пряностей
Использование специй и пряностей поможет придать супу насыщенный вкус и аромат. Вот несколько рекомендаций:
- Чеснок – добавьте его для придания более выразительного вкуса.
- Перец – попробуйте добавить различные сорта перца, такие как черный, красный или белый.
- Куркума – придаст супу легкий желтый оттенок и слегка острый вкус.
- Петрушка – добавьте ее для украшения супа и придания свежести.
4. Подача и сервировка
Подайте суп горячим и свежим. Вы можете украсить его петрушкой или луком. Также можно подавать суп со сметаной или пшеничными гренками. Попробуйте различные варианты подачи, чтобы придать блюду оригинальности.
Простой суп с красной консервированной фасолью – пошаговый фото рецепт
Итак, вот ключевые шаги приготовления супа с красной консервированной фасолью:
- Подготовьте все необходимые ингредиенты: красная консервированная фасоль, лук, морковь, сельдерей, чеснок, оливковое масло, томатный соус, специи (паприка, куркума, соль, перец).
- Разогрейте оливковое масло в кастрюле и обжарьте нарезанный лук, морковь, сельдерей и чеснок. Добавьте немного специй для придания аромата.
- Добавьте красную консервированную фасоль и томатный соус в кастрюлю. Перемешайте все ингредиенты.
- Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и дайте супу прокипеть под крышкой около 15 минут.
- После того как суп будет готов, можно подавать его горячим с тостами или свежим хлебом.
Вот и все! Простой суп с красной консервированной фасолью готов к подаче. Приятного аппетита!