Суп с креветками и сыром плавленным – это изысканное блюдо, которое завораживает своим нежным вкусом и ароматом. Комбинация сочных креветок и расплавленного сыра делает этот суп фантастически вкусным и сытным. Готовится он быстро и просто, что делает его идеальным выбором для ужина или особого случая. Этот суп станет настоящим украшением вашего стола и понравится всем. Готовьте с удовольствием!
Как приготовить сырный суп с креветками
Ингредиенты:
- 500 г креветок
- 2 луковицы
- 4 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 1 литр куриного бульона
- 200 г плавленного сыра
- 200 мл сливок
- Соль и перец по вкусу
- Свежая зелень для подачи
Шаги приготовления:
- Очистите креветки от панциря и оставьте их в стороне.
- Мелко нарежьте лук и чеснок.
- Разогрейте сливочное масло в кастрюле и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
- Добавьте креветки и обжарьте их до готовности.
- Добавьте куриный бульон и доведите до кипения.
- Приготовьте плавленый сыр, добавив его в суп.
- Дайте сыру раствориться, постоянно помешивая.
- Добавьте сливки и продолжайте варить суп еще 5 минут.
- Посолите и поперчите суп по вкусу.
- Подавайте сырный суп с креветками горячим, украшенным свежей зеленью.
Советы:
Для приготовления сырного супа с креветками можно использовать разные виды сыра: чеддер, гауду, эдамский и т. д. Попробуйте разные сочетания, чтобы подобрать свой идеальный вариант.
Сырный суп с креветками – это прекрасное блюдо для особенного случая или романтического ужина. Он легок в приготовлении, но при этом имеет изысканный вкус и аромат. Следуя этому рецепту, вы сможете порадовать себя и своих близких вкусным супом с креветками и сыром.
С сыром и сливками
Ниже представлены несколько интересных и оригинальных рецептов с использованием сыра и сливок:
Сырный суп с картофелем:
- 1 литр куриного бульона;
- 150 гр сыра чеддер;
- 2 картофелины;
- 0,5 стакана сливок;
- 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- соль, перец, зелень по вкусу.
1. Лук и чеснок мелко нарезать и обжарить на сливочном масле.
2. Добавить кубиками нарезанный картофель и тушить 5 минут.
3. Влить бульон, довести до кипения и варить 10-15 минут.
4. Пассеровать суп блендером до однородности.
5. Добавить сливки и натертый сыр, солить и перчить по вкусу.
6. Подать с сухариками и посыпать зеленью.
Сырные кексы со сливочным соусом:
- 150 гр сливочного сыра;
- 4 яйца;
- 1 стакан муки;
- 2 столовые ложки сливок;
- соль, перец, специи по вкусу.
1. Взбить яйца с солью, перцем и специями.
2. Добавить сыр, муку и взбить до однородности.
3. Вылить тесто в формочки для кексов и запекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20 минут.
4. Для соуса, смешать сливки с растопленным сливочным сыром и подогреть до густоты.
5. Кексы подать с соусом сверху.
Сыр и сливки позволяют добавить блюдам неповторимый вкус и насыщенность. Их сочетание дарит блюду изысканный аромат и текстуру. Попробуйте приготовить что-нибудь с использованием этих ингредиентов и насладитесь неповторимым гастрономическим опытом!
Суп с креветками и сыром плавленным: рецепт с добавлением семги
Ингредиенты:
- 400 г креветок
- 300 г семги
- 150 г сыра плавленного
- 1 л куриного бульона
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки оливкового масла
- соль и перец – по вкусу
- зелень для украшения
Приготовление:
- Очистите и нарежьте луковицу и чеснок.
- Разогрейте оливковое масло в кастрюле и обжарьте луковицу и чеснок до золотистого цвета.
- Добавьте креветки в кастрюлю и обжарьте их на среднем огне до готовности, примерно 2-3 минуты.
- Выложите креветки из кастрюли и поставьте в сторону.
- В кастрюлю добавьте куриный бульон и доведите его до кипения.
- Добавьте в кастрюлю нарезанную семгу и сыр плавленный, перемешайте до полного растворения сыра.
- Верните креветки в кастрюлю, добавьте соль и перец по вкусу и готовьте суп ещё 5-7 минут.
- Подавайте суп горячим, украсив зеленью по своему вкусу.
Теперь, с добавлением семги, ваш суп с креветками и сыром плавленным приобретает новый, более насыщенный вкус. Попробуйте этот рецепт и порадуйте себя и своих близких великолепным блюдом!
Пищевая ценность порции супа с креветками и сыром плавленным
Порция супа с креветками и сыром плавленным влияет на количество калорий, белков, жиров, углеводов и других питательных веществ в тарелке.
Калорийность
Порция супа с креветками и сыром плавленным имеет свою уникальную калорийность, которая зависит от размера порции и содержимого блюда. Средний порционный размер супа с креветками и сыром плавленным составляет примерно X грамм и содержит приблизительно Y калорий.
Белки
Порция супа с креветками и сыром плавленным содержит определенное количество белка, который играет важную роль в нашем организме. Средний содержание белка в такой порции составляет около Z грамм. Белок является строительным материалом для клеток и участвует во многих процессах организма.
Жиры
Порция супа с креветками и сыром плавленным содержит определенное количество жиров, которые также играют важную роль в питании человека. Среднее содержание жиров в порции составляет около W грамм. Жиры необходимы для правильного функционирования органов и обеспечивают организм энергией.
Углеводы
Порция супа с креветками и сыром плавленным содержит определенное количество углеводов, которые являются главным источником энергии для организма. Средний содержание углеводов в такой порции составляет примерно V грамм. Углеводы необходимы для поддержания активности и нормальной работы органов и систем.
Витамины и минералы
Порция супа с креветками и сыром плавленным также содержит различные витамины и минералы, которые играют важную роль в поддержании здоровья. В составе супа присутствуют витамины А, С, E, B-комплекс, кальций, железо и другие полезные элементы.
| Питательные вещества | Содержание в порции супа (примерно) |
|---|---|
| Калории | Y ккал |
| Белки | Z г |
| Жиры | W г |
| Углеводы | V г |
Приготовление супа с креветками и сыром плавленным
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Перед тем, как приступить к приготовлению супа, необходимо подготовить все необходимые ингредиенты:
- 250 г креветок;
- 1 литр куриного бульона;
- 2 средних луковицы;
- 3 зубчика чеснока;
- 100 г сыра плавленного;
- 2 стол. ложки оливкового масла;
- соль и перец по вкусу;
- свежая зелень для подачи.
Шаг 2: Обработка креветок
Очистите креветки от раковин и кишечной жилки. Нарежьте их на небольшие кусочки. Отложите в сторону.
Шаг 3: Приготовление основы супа
На разогретой сковороде добавьте оливковое масло, мелко нарезанный лук и измельченный чеснок. Обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 4: Приготовление супа
Добавьте к обжаренному луку и чесноку креветки. Помешивайте в течение нескольких минут до приготовления креветок.
- В кипящий куриный бульон добавьте обжаренные креветки с луком и чесноком.
- Доведите суп до кипения и варите 10 минут.
- Сыр плавленный нарежьте на маленькие кубики и добавьте в суп. Помешивайте до полного растворения сыра.
- Посолите и поперчите суп по вкусу.
- Готовый суп подайте горячим, украсив зеленью.
Шаг 5: Подача
Распределите в глубокие тарелки суп и посыпьте свежей зеленью. Горячий суп с креветками и сыром плавленным готов к подаче!
Пошаговый рецепт с фото: суп с креветками и сыром плавленным
Вы любите морепродукты и сыр? Тогда этот суп с креветками и сыром плавленным станет вашим новым любимым блюдом. Он легкий, но сытный, и приготовить его очень просто. Следуйте пошаговому рецепту, чтобы получить вкусный и аппетитный суп.
Ингредиенты:
- 300 г креветок (очищенных и отваренных)
- 1 л куриного бульона
- 100 г сыра плавленного
- 1 луковица
- 2 столовые ложки муки
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль и перец – по вкусу
- Зелень (для украшения)
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Перед началом приготовления супа подготовьте все необходимые ингредиенты. Очистите и отварите креветки. Нарежьте лук мелкими кубиками.
Шаг 2: Приготовление соуса
В небольшой кастрюле нагрейте оливковое масло, добавьте лук и обжарьте его до золотистого цвета. После этого добавьте муку и хорошо перемешайте. Постепенно вливайте куриный бульон, продолжая помешивать, чтобы не было комочков. Доведите соус до кипения и готовьте его на слабом огне несколько минут, пока он не загустеет.
Шаг 3: Добавление креветок и сыра
Приготовленный соус с куриным бульоном постепенно добавляйте в суп, не переставая помешивать. Добавьте отваренные креветки и нарезанный сыр плавленный. Продолжайте готовить суп на слабом огне еще несколько минут, пока сыр не растает и все ингредиенты хорошо смешаются.
Шаг 4: Подача и украшение
Раслейте суп по глубоким тарелкам и украсьте зеленью. Подают суп горячим в дополнение с хлебом или гренками.
Суп с креветками и сыром плавленным готов! Приятного аппетита!
Фотоотчеты
В этом разделе представлены фотографии всего процесса приготовления супа с креветками и сыром плавленным. Они помогут вам визуализировать каждый этап приготовления и увидеть, как должны выглядеть готовые блюда.
1. Ингредиенты
Первым шагом в приготовлении супа – подготовка ингредиентов. На фотографии видно, какие продукты нужно приготовить: креветки, сыр плавленный, лук, сливки, масло и прочие ингредиенты.
2. Приготовление супа
На следующем фотоотчете показан процесс приготовления супа. Вы можете увидеть, как лук обжаривается на сковороде, затем добавляются остальные ингредиенты, и суп кипит на медленном огне.
3. Подача на стол
И наконец, на последнем фотоотчете видно, как готовый суп с креветками и сыром плавленным разливается по тарелкам и подается на стол. Вы можете полюбоваться великолепным видом этого блюда и приступить к его наслаждению!
Итак, мы рассмотрели подробный фотоотчет приготовления супа с креветками и сыром плавленным. Необходимые ингредиенты были подготовлены, суп был приготовлен и подан на стол. Теперь вы можете повторить этот рецепт и порадовать своих близких вкусным и ароматным супом!