Рулет с ветчиной и сыром из лаваша – это легкое и вкусное блюдо, которое можно подать как на закуску, так и в качестве горячего блюда. В нем сочетается нежность ветчины и сырное филе, а лаваш придает дополнительную хрустящую текстуру. Готовится рулет очень просто и быстро, идеально подойдет для ужина или праздничного стола.
Начинка с ветчиной, листьями салата и плавленым сыром
Ингредиенты:
- Лаваш
- Ветчина
- Листья салата
- Плавленый сыр
Приготовление:
- Разложите лаваш на рабочей поверхности.
- На лаваш положите слой ветчины.
- Поместите листья салата на верх ветчины.
- Равномерно распределите плавленый сыр сверху.
- Плотно сверните лаваш в рулет, прижимая его кромки.
- На охлажденный рулет можно нарезать кусочки и подавать на стол.
Цитата:
Начинка с ветчиной, листьями салата и плавленым сыром – сочетание вкусов, которое невозможно устоять!
Вариации добавок:
Помидоры | Перец |
Огурцы | Майонез |
Зелень | Горчица |
Попробуйте этот рецепт Начинки с ветчиной, листьями салата и плавленым сыром, и вы обязательно оцените его простоту и вкус!
Сочная начинка с сыром и с корейской морковью
Ингредиенты:
- Лаваш
- Сыр любого сорта
- Корейская морковь
- Зелень (укроп, петрушка, базилик)
- Майонез
- Соль
- Перец
Приготовление:
- Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- Разморозьте лаваш, если он был заморожен.
- На лаваш нанесите слой майонеза. Равномерно распределите его по всей поверхности.
- Положите на лаваш слой сыра. Выберите сорт сыра по своему вкусу.
- На сыр положите корейскую морковь. Этот ингредиент придаст начинке пикантность и оригинальность.
- Посыпьте начинку зеленью. Подойдет любой вид зелени – укроп, петрушка или базилик.
- Посолите и поперчите начинку по вкусу. Учтите, что в лаваше уже есть некоторая соль, поэтому не переусердствуйте.
- Тщательно сверните лаваш в рулет и оберните его в пищевую пленку. Оставьте на несколько часов в холодильнике, чтобы начинка пропиталась и лаваш стал более упругим.
- После охлаждения, рулет можно порезать на кусочки и подать на стол.
Сочная начинка с сыром и с корейской морковью станет ярким акцентом на вашем застолье. Попробуйте приготовить этот рецепт и удивите своих гостей вкусным и оригинальным блюдом!
Рецепт омлета в лаваше с ветчиной, помидорами и сыром
- 2 яйца
- 50 г ветчины
- 1 помидор
- 50 г твердого сыра
- 2 лаваша
- Соль, перец – по вкусу
- Растительное масло для жарки
Шаг 1: Приготовление начинки
1. Нарежьте ветчину, помидоры и сыр мелкими кубиками или ломтиками.
2. В миске взбейте яйца, добавьте соль и перец по вкусу.
3. Добавьте нарезанную ветчину, помидоры и сыр в яйца, перемешайте все ингредиенты.
Шаг 2: Сборка и запекание омлета
1. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
2. Выложите один лаваш на сковороду.
3. Выложите половину начинки на лаваш, равномерно распределите ее по поверхности.
4. Поверните края лаваша кнутри и сверните его в рулет.
5. Накройте рулет вторым лавашем, чтобы омлет был полностью закрыт.
6. Повторите то же самое с оставшейся начинкой и вторым лавашом.
7. Готовые рулеты омлета переложите на противень, предварительно выложенный пергаментной бумагой.
8. Запекайте омлет в разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия в течение 15-20 минут, до золотистой корочки.
Подача
Выньте омлет из духовки, оставьте его немного остыть, затем порежьте на порционные кусочки. Подайте омлет в лаваше с ветчиной, помидорами и сыром на завтрак или обед, дополните свежими овощами или зеленью.
Ингредиенты | Количество |
---|---|
Яйца | 2 шт. |
Ветчина | 50 г |
Помидор | 1 шт. |
Твердый сыр | 50 г |
Лаваш | 2 шт. |
Соль, перец | По вкусу |
Растительное масло | Для жарки |
Рецепт рулетиков с ветчиной и свежими овощами
Ингредиенты:
- 2 больших листа лаваша
- 100 г ветчины
- 1 большой помидор
- 1 огурец
- 1 перец болгарский
- 100 г грубо тертого сыра
- 2 столовые ложки майонеза
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Первым шагом разместите листы лаваша на рабочей поверхности и равномерно намажьте майонезом.
- Нарежьте ветчину тонкими полосками и равномерно распределите ее по лавашу.
- Очистите огурец, помидор и перец от семян и нарежьте их тонкими полосками. Равномерно разложите овощи на лаваше.
- Посыпьте овощи грубо тертым сыром и приправьте солью и перцем по вкусу.
- Аккуратно сверните лаваш в рулет и заверните его в пищевую пленку.
- Поставьте рулет в холодильник на несколько часов, чтобы он хорошо застыл.
- Перед подачей нарежьте рулет на порции и украсьте свежей зеленью.
Рулетики с ветчиной и свежими овощами готовы! Вы можете подавать их в качестве закуски на праздничном столе или как легкий и сытный обед для всей семьи. Приятного аппетита!
Как приготовить рулет из лаваша с ветчиной и сыром
Ингредиенты:
- Лаваш – 2 штуки
- Ветчина – 200 г
- Сыр – 150 г
- Майонез – 2 столовые ложки
- Зелень – по вкусу
- Соль – по вкусу
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- На противень выложите одну штукy лаваша.
- На лаваш положите ветчину, равномерно распределив по всей площади.
- Сверху посыпьте натертым сыром.
- Смажьте вторую штуку лаваша майонезом и положите его, майонезной стороной вниз, на сыр.
- Направьте в духовку на 15-20 минут или до золотистого цвета и плавления сыра.
- Выньте из духовки и оставьте рулет остывать.
- После остывания нарежьте рулет на кусочки, посыпьте зеленью и подайте к столу.
Готовый рулет из лаваша с ветчиной и сыром идеально сочетается с свежими овощами или соусами. Также его можно подавать на буфетном столе или сделать вкусное бутерброды.
Закуска в лаваше с корейской морковью и ветчиной
Готовить эту закуску очень просто. Вам понадобится лаваш, корейская морковь, ветчина и сыр. Лаваш следует подготовить, разложив его на плоскую поверхность и нанеся равномерный слой корейской моркови. Затем на морковь следует выложить полосы ветчины и посыпать их тертым сыром. После этого лаваш нужно свернуть в рулет и нарезать на порционные кусочки.
Закуска в лаваше с корейской морковью и ветчиной отлично подходит для любого праздничного застолья. Ее можно подать на аппетитную тарелку и украсить зеленью. Она будет выглядеть очень эффектно, а вкус приятно удивит ваших гостей.
Такая закуска хороша также и для ужина в кругу семьи. Она легко готовится и подходит как основное блюдо или дополнение к горячим блюдам. Пикантность корейской моркови и мягкость ветчины прекрасно сочетаются, создавая неповторимый вкус.
Если вы хотите порадовать себя и близких вкуснейшей закуской, попробуйте приготовить рулет с корейской морковью и ветчиной в лаваше. Это блюдо точно не оставит вас равнодушными. Приятного аппетита!