Салат филадельфия – рецепт с семгой, мягким сыром и огурцом

Салат филадельфия – это незабываемое блюдо, которое сочетает в себе нежную семгу, мягкий сыр и освежающий огурец. Этот изысканный рецепт является идеальным выбором для тех, кто хочет порадовать себя и своих гостей нежным и аппетитным салатом. Разнообразие текстур и вкусов делает этот салат настоящим шедевром кулинарии. Готовить его просто – просто следуйте нашему рецепту и наслаждайтесь превосходным результатом!

Состав / Ингредиенты:

Для приготовления салата “Филадельфия” с семгой, мягким сыром и огурцом вам понадобятся следующие ингредиенты:

1. Семга:

• филе свежей семги;
• соль и перец по вкусу;
• растительное масло для жарки.

2. Мягкий сыр:

• маскарпоне или сыр плавленый;
• листья свежего укропа или рукколы для украшения (по желанию).

3. Огурцы:

• свежие огурцы;
• соль и сахар по вкусу;
• листья салата для украшения (по желанию).

4. Рис:

• рис для суши;
• вода для приготовления.

Все ингредиенты можно приобрести в ближайшем магазине продуктов или супермаркете. Семгу лучше выбирать свежую, чтобы она была мясистой и нежной. Мягкий сыр можно заменить на маскарпоне или сыр плавленый, в зависимости от вкусовых предпочтений. Огурцы рекомендуется выбирать сочные и хрустящие. Рис для суши можно купить в специализированных отделах или в магазинах с восточными продуктами.

Салат «Филадельфия» – рецепт с семгой и мягким сыром

Ингредиенты:

• 200 г свежей семги
• 200 г мягкого сыра
• 1 огурец
• 1 авокадо
• 1 спелый помидор
• 1 столовая ложка соевого соуса
• 1 столовая ложка рисового уксуса
• 1 чайная ложка кунжутного масла
• Свежий лимон и зелень для подачи

Приготовление:

1. Нарежьте свежую семгу и мягкий сыр тонкими полосками.
2. Опустите полоски семги в кипящую воду на несколько секунд, затем быстро охладите их в холодной воде.
3. Огурец, авокадо и помидор нарежьте небольшими кубиками.
4. В миску добавьте нарезанный огурец, авокадо и помидор. Посолите по вкусу.
5. Добавьте в салат соевый соус, рисовый уксус и кунжутное масло. Хорошо перемешайте.
6. На тарелке разложите слоем полоски семги, затем положите на них сыр и сверху выложите овощной микс.
7. Подавайте салат с соком лимона и свежей зеленью.

Салат «Филадельфия» с семгой и мягким сыром – это отличное блюдо, которое можно подать как закуску или основное блюдо на праздничный стол. Он обладает неповторимым вкусом и станет настоящим украшением вашего стола.

Пищевая ценность на 100 г

Семга

• Белки: семга содержит около 20 г белка, что способствует росту и восстановлению клеток организма.
• Жиры: в семге присутствуют полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3, которые положительно влияют на сердечно-сосудистую систему.
• Углеводы: содержание углеводов в семге незначительно, что делает его подходящим для различных диетических рационов.
• Калории: в 100 г семги примерно 206 калорий, что помогает поддерживать энергетический баланс организма.

Мягкий сыр

• Белки: содержание белка в мягком сыре составляет примерно 26 г, что полезно для здоровых мышц и тканей.
• Жиры: мягкий сыр содержит около 22 г жиров, что добавляет калорийности блюду, но также обогащает его вкусом.
• Углеводы: количество углеводов в мягком сыре низкое, что делает его подходящим для людей, следящих за уровнем сахара в крови.
• Калории: приблизительное количество калорий в 100 г мягкого сыра составляет 300, что помогает поддерживать энергетический баланс организма.

Огурец

• Белки: огурец содержит незначительное количество белка, что необходимо для поддержания здоровых тканей.
• Жиры: количество жиров в огурце очень низкое, что делает его идеальным для низкокалорийных диет.
• Углеводы: содержание углеводов в огурце низкое, что способствует контролю уровня сахара в крови и поддержанию нормального веса.
• Калории: в 100 г огурца примерно 15 калорий, что делает его идеальным для употребления в больших количествах без увеличения калорийности блюда.

Салат “Филадельфия” с семгой, мягким сыром и огурцом представляет собой блюдо с высокой пищевой ценностью. Оно богато белками, жирами и низким содержанием углеводов и калорий, что делает его полезным для различных диетических рационов. Сочетание основных ингредиентов обеспечивает организм необходимыми питательными веществами, такими как белки для мышц и клеток, жиры для энергии и углеводы для поддержания нормального уровня сахара в крови.

Слоеный салат ленивые суши с сыром филадельфия

Рецепт слоеного салата ленивые суши с сыром филадельфия:

1. Приготовьте рис по инструкции на упаковке, дайте ему остыть.
2. Нарежьте огурец и авокадо потоньше, выложите на тарелку.
3. Добавьте семена кунжута для придания аромата и вкуса.
4. Смешайте сыр филадельфия с майонезом и соевым соусом, получившейся массой смажьте слой риса сверху огурца и авокадо.
5. Повторите слои по желанию, затем аккуратно нарежьте получившийся слоеный салат на кусочки.
6. Украсьте сверху креветками или икрой лосося.

Насыщенный вкус слоеного салата ленивые суши с сыром филадельфия идеально подходит для вечернего ужина или разнообразия на праздничном столе. Вы можете подавать его к горячим блюдам или в качестве отдельного закуска на банкетах и встречах с друзьями.

Полезные свойства и пищевая ценность:

Слой риса в слоеном салате ленивые суши является отличным источником углеводов, необходимых для энергии и насыщения организма. Огурец способствует улучшению работы пищеварительной системы и обладает высоким содержанием витаминов и минералов. Авокадо богато мононенасыщенными жирами, которые полезны для сердца и снижения уровня холестерина. Сыр филадельфия содержит белок и кальций, необходимый для здоровых костей и зубов.

Советы по подаче и хранению:

Слоеный салат ленивые суши с сыром филадельфия лучше всего подавать свежим и охлажденным. Храните его в холодильнике в плотно закрытом контейнере. Перед подачей можно украсить салат свежими укропом или кинзой для дополнительного аромата и эстетического удовольствия.

Салат-суши с креветками и кедровыми орешками

Ингредиенты:

• Креветки – 200 г
• Рис для суши – 200 г
• Огурец – 1 шт.
• Авокадо – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Кедровые орешки – 50 г
• Нори – 4 листа
• Соевый соус – 3 ст. л.
• Рисовый уксус – 2 ст. л.
• Мед – 1 ст. л.

Приготовление:

1. Приготовьте рис для суши в соответствии с инструкцией на упаковке.
2. Очистите креветки, удалите кишечник и отварите их в подсоленной воде до готовности.
3. Нарежьте огурец, авокадо и морковь тонкими ломтиками или полосками.
4. Обжарьте кедровые орешки на сухой сковороде до золотистого цвета.
5. Приготовьте соус: смешайте соевый соус, рисовый уксус и мед в миске.
6. На бамбуковый коврик для суши положите лист нори и распределите по нему небольшое количество приготовленного риса, оставляя свободную полоску с одной стороны.
7. Разместите овощи, креветки и кедровые орешки вдоль свободной полоски.
8. С помощью коврика плотно сверните суши, прижимая его руками, чтобы получить компактный рулет.
9. Повторите процесс с оставшимся рисом и ингредиентами.
10. На разделите каждый рулет на несколько роллов и подайте на стол, полив соусом.

Салат-суши с креветками и кедровыми орешками готов! Наслаждайтесь его великолепным вкусом и оригинальным оформлением!

Как приготовить “Салат “Филадельфия” с семгой

Вот несколько шагов, которые помогут вам приготовить этот великолепный салат:

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Перед началом готовки необходимо убедиться, что у вас есть все необходимые ингредиенты. Вам понадобятся:

• Филе семги – 200 грамм
• Рис – 100 грамм
• Авокадо – 1 штука
• Огурец – 1 штука
• Масаго (икра летучей рыбы) – 2 столовые ложки
• Нори (морская капуста) – 1 лист
• Мягкий сыр – 100 грамм
• Рисовый уксус – 2 столовые ложки
• Соевый соус – 1 столовая ложка
• Майонез – 2 столовые ложки

Шаг 2: Приготовление риса

Сначала приготовьте рис. Промойте его несколько раз, чтобы удалить лишнюю крахмалистость. Затем сварите его до готовности согласно инструкции на упаковке. После того как рис сварится, добавьте в него рисовый уксус и хорошо перемешайте.

Шаг 3: Подготовка семги и овощей

Следующим шагом будет приготовление семги и овощей. Нарежьте филе семги тонкими полосками. Авокадо и огурец нарежьте кубиками.

Шаг 4: Смешивание ингредиентов

Теперь смешайте в большой миске приготовленный рис, семгу, авокадо, огурец и масаго. Добавьте соевый соус и майонез, чтобы придать салату особый вкус. Не забудьте хорошо все перемешать.

Шаг 5: Подача и украшение

Наконец, готовый салат “Филадельфия” с семгой можно подавать. Разложите его на тарелки и украсьте листочками нори. Вы также можете добавить кусочки мягкого сыра, чтобы придать салату еще больший аппетитный вид.

Теперь вы знаете, как приготовить восхитительный салат “Филадельфия” с семгой и сможете порадовать себя и своих гостей великолепным блюдом японской кухни!

Очень красивый и вкусный суши торт с лососем и авокадо

Ингредиенты:

• 400 г свежего лосося;
• 2 спелых авокадо;
• 300 г сушеного риса для суши;
• 4 столовые ложки рисового уксуса;
• 2 столовые ложки сахара;
• 1 столовая ложка соли;
• 1 огурец;
• 2 столовые ложки майонеза;
• 150 г тобико (икра масаго);
• по вкусу соевый соус и васаби.

Приготовление:

Шаг 1: Приготовьте рис для суши. Промойте его несколько раз в холодной воде, затем отварите до готовности в соотношении 1:1 с водой. Дайте рису остыть.

Шаг 2: В отдельной миске смешайте рисовый уксус, сахар и соль. Перемешайте до тех пор, пока сахар и соль полностью не растворятся.

Шаг 3: Добавьте полученную смесь к остывшему рису и тщательно перемешайте, чтобы каждое зерно было покрыто уксусом равномерно. Оставьте на 10-15 минут для насыщения вкуса.

Шаг 4: Разрежьте лосось на тонкие кусочки. Авокадо очистите и нарежьте тонкими ломтиками.

Шаг 5: Верхний слой суши торта – это слой риса. Равномерно распределите половину риса по форме для выпечки, которую следует предварительно покрыть пищевой пленкой.

Шаг 6: На рис распределите половину лосося и авокадо.

Шаг 7: Повторите шаги 5 и 6, чтобы добавить оставшийся рис, лосось и авокадо.

Шаг 8: Украсьте торт огурцом, нарезанным кольцами, и тобико.

Шаг 9: Поставьте суши торт в холодильник на пару часов для застывания. Затем аккуратно переверните его на блюдо и удалите пленку.

Подача:

Подайте суши торт с лососем и авокадо на стол, нарезав его на кусочки. Предложите соевый соус и васаби к готовому блюду.

Суши торт с лососем и авокадо – это яркое и эксклюзивное блюдо, которое порадует гостей своим внешним видом и нежным вкусом. Он станет отличным украшением праздничного стола, а также просто прекрасным вариантом для ужина в кругу семьи. Попробуйте приготовить такой торт и порадуйте себя и своих близких!

Как сварить рассыпчатый рис для салата

Ингредиенты:

• 1 чашка рассыпчатого риса
• 2 чашки воды
• ½ чайной ложки соли

Шаг 1: Подготовка риса

Перед началом приготовления риса необходимо его промыть под холодной водой. Это позволит удалить лишний крахмал и придать ему более рассыпчатую структуру. Промывайте рис до тех пор, пока вода не станет прозрачной.

Затем отложите рис на несколько минут, чтобы он просох. Это предотвратит склеивание зерен во время варки.

Шаг 2: Приготовление риса

В кастрюлю добавьте 2 чашки воды и соль. Доведите воду до кипения.

Когда вода закипит, аккуратно добавьте промытый и просушенный рис. Перемешайте нежно, чтобы рис равномерно распределился по всей поверхности.

Понизьте огонь до среднего и накройте кастрюлю крышкой. Варите рис около 15-20 минут, пока вся жидкость не впитается. Избегайте сильного перемешивания, чтобы не сломать рис.

Шаг 3: Доведение риса до готовности

После окончания времени варки, отключите огонь и оставьте рис в закрытой кастрюле на 5-10 минут. Это позволит рису дойти до конечной готовности и распариться.

С помощью вилки аккуратно разделяйте зерна риса, чтобы они стали более рассыпчатыми. Теперь ваш рассыпчатый рис готов для добавления в салат!

Теперь у вас есть простой и вкусный рецепт для сварки рассыпчатого риса. Попробуйте добавить его в свои салаты и наслаждайтесь богатым вкусом и текстурой каждого кусочка.

Салат филадельфия с семгой и мягким сыром: пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты:

• 200 г свежей семги;
• 150 г мягкого сыра;
• 1 огурец;
• 1 столовая ложка майонеза;
• 1 столовая ложка соевого соуса;
• сок половины лимона;
• свежий укроп для украшения;
• соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. Нарежьте свежую семгу, мягкий сыр и огурец мелкими кубиками.
2. В большой миске соедините нарезанные ингредиенты и перемешайте.
3. Добавьте майонез, соевый соус и сок лимона. Тщательно все перемешайте.
4. По вкусу добавьте соль и перец.
5. Подавайте салат на тарелках, украсив свежим укропом.

Салат филадельфия с семгой и мягким сыром готов! Полученное блюдо будет отличным выбором для праздничного стола или ужина вкупе с рисом или лапшой. Приятного аппетита!

Как приготовить салат суши слоями с красной рыбой

Ингредиенты:

• Нори – 4 листа
• Рис – 2 стакана
• Уксус для риса – 4 столовые ложки
• Красная рыба (лосось, тунец или другая по вкусу) – 200 грамм
• Авокадо – 1 штук
• Огурец – 1 штук
• Кунжут – для украшения
• Соевый соус – для подачи

Приготовление:

1. Сначала приготовьте рис. Промойте его несколько раз, чтобы удалить лишний крахмал. Затем варите рис до готовности, следуя инструкции на упаковке. Дайте рису остыть.
2. Пока рис остывает, подготовьте остальные ингредиенты. Нарежьте красную рыбу тонкими полосками. Авокадо и огурец нарежьте в форме мелкой соломки.
3. После того, как рис остыл, добавьте к нему уксус для риса и хорошо перемешайте. Уксус придаст рису характерный вкус и аромат.
4. Теперь можно приступить к сборке салата. Возьмите форму с высокими бортами и выложите на дно первый слой нори. Нори должно полностью покрывать дно формы.
5. На нори выложите равномерный слой риса. Прижимайте рис к нори, чтобы слои хорошо сцепились.
6. На рис выложите слой нарезанной красной рыбы.
7. Следующий слой – нарезанное авокадо.
8. На авокадо выложите слой огурца.
9. Повторяйте эти слои до тех пор, пока не закончатся ингредиенты или форма не будет заполнена.
10. Завершите салат последним слоем риса. Прижимайте слои, чтобы они хорошо сцепились.

После сборки салата, остается только украсить его и подать на стол. Посыпьте салат кунжутом для украшения, а рядом подайте соевый соус.

Салат суши слоями с красной рыбой готов! Наслаждайтесь японским вкусом в новом формате.

Что у нас получилось?

Мы создали уникальный и вкусный салат филадельфия с семгой, мягким сыром и огурцом. В процессе приготовления мы использовали только свежие и качественные ингредиенты, чтобы получить наилучший результат.

Вот основные итоги нашей работы:

Вкусный и нежный соус

Мы приготовили особенный соус на основе мягкого сыра, который придает салату филадельфия нежность и мягкость.

Свежая и ароматная семга

Мы выбрали свежую и качественную семгу, которую подвергли тщательной обработке перед добавлением в салат. Это придает блюду свежий и ароматный вкус.

Хрустящий огурец

Мы добавили в салат хрустящий огурец, который придает легкость и свежесть блюду. Огурец также придает салату интересную текстуру.

Разнообразие текстур

Комбинация мягкого сыра, нежной семги и свежего огурца создает интересное сочетание текстур в салате. Каждый кусочек будет приятно разнообразным на вкус и на ощупь.

Полезные ингредиенты

Все использованные ингредиенты являются полезными для организма. Салат филадельфия с семгой и мягким сыром и огурцом содержит много витаминов и полезных микроэлементов.

Красивое и аппетитное блюдо

Сочетание ярких цветов и удачно подобранных ингредиентов делают наш салат филадельфия привлекательным и аппетитным. Это отличный вариант для украшения праздничного стола или повседневного ужина.

Разнообразие форматов подачи

Салат филадельфия можно подавать как отдельное блюдо, так и в виде канапе на тосте или в слоеном пироге. Это позволяет варьировать формат подачи и использовать салат в различных ситуациях.

Итак, наш салат филадельфия с семгой, мягким сыром и огурцом обладает неповторимым вкусом, интересным сочетанием текстур и привлекательным внешним видом. Это блюдо понравится как любителям рыбы, так и ценителям оригинальных сочетаний.

Салат суши слоями с красной рыбой – пошаговый рецепт

Ниже представлен пошаговый рецепт приготовления салата суши слоями с красной рыбой:

Ингредиенты:

• 300 гр семги
• 1 огурец
• 1 авокадо
• 200 гр риса
• 2 столовые ложки рисового уксуса
• 2 столовые ложки соевого соуса
• 1 столовая ложка меда
• 1 столовая ложка кунжутного масла
• Соль по вкусу
• Пищевая пленка

Приготовление:

1. Приготовьте рис в соответствии с инструкцией на упаковке. После варки добавьте рисовый уксус и перемешайте.
2. Разрежьте семгу на тонкие полоски.
3. Огурец и авокадо нарежьте тонкими пластинками.
4. Смешайте соевый соус, мед и кунжутное масло.
5. На плоской поверхности раскатайте пищевую пленку и выложите на нее рис в виде прямоугольника.
6. Сверху положите слой семги, затем огурцы и авокадо.
7. Полейте соусом.
8. С помощью пленки аккуратно сверните салат в виде рулона.
9. Уберите салат в холодильник на 30 минут для застывания.
10. После остудите салат и нарежьте на кусочки. Можно подать на стол.

Готовый салат суши слоями с красной рыбой готов к подаче. Он отлично подойдет для тех, кто любит экзотические блюда и желает попробовать необычные сочетания вкусов. Приготовление данного салата займет некоторое время, но результат точно стоит того.