Сырники – это популярное и вкусное блюдо, которое подходит для завтрака или полдника. Сочетание манки и творога придает сырникам нежность и пышность. Готовить их на сковороде очень просто, и мы подробно расскажем вам о каждом шаге этого рецепта. Аппетитные сырники с манкой и творогом станут отличной добавкой к вашему обеду или ужину.
QR-код к рецепту сырников с манкой и творогом
QR-код к рецепту сырников с манкой и творогом доступен по ссылке: https://rutxt.ru/node/17910
Преимущества использования QR-кода к рецепту:
- Быстрый доступ к рецепту с использованием смартфона или планшета;
- Минимум бумажной документации;
- Возможность сохранить рецепт в электронном виде;
- Передача информации без ошибок и неточностей;
- Возможность легко поделиться рецептом с друзьями и близкими.
Шаги для считывания QR-кода:
- Откройте камеру на вашем смартфоне;
- Наведите камеру на QR-код;
- Убедитесь, что смартфон распознал QR-код и предложил открыть ссылку;
- Нажмите на предложенную ссылку, чтобы перейти на страницу с рецептом;
- На странице с рецептом вы найдете все необходимые ингредиенты и пошаговые инструкции.
QR-код к рецепту сырников с манкой и творогом удобен для простого и быстрого доступа к рецепту, а также для сохранения и передачи информации с минимумом усилий. Этот рецепт позволит вам приготовить вкусные и пышные сырники с использованием манки и творога.
Продукты для рецепта:
Для приготовления сырников с манкой и творогом на сковороде пышные нам понадобятся следующие продукты:
1. Творог:
Основой рецепта является творог – нежный и полезный продукт, содержащий много белка. Рекомендуется использовать свежий творог высокого качества без добавок и консервантов.
2. Манка:
Манка – это мелкоизмельченная пшеничная крупа, получаемая из цельного зерна пшеницы. Она добавляется в рецепт для придания сырникам пышности и нежности. Манку можно заменить на молотую гречку или кукурузную муку.
3. Сахар:
Для сладкости и приятного вкуса в рецепте необходимо добавить сахар. Оптимальное количество сахара зависит от вкусовых предпочтений, но в среднем рекомендуется использовать 1-2 столовые ложки.
4. Яйца:
Яйца добавляются в рецепт для связывания ингредиентов и придания сырникам пышности. Обычно в рецепте используют 1 или 2 яйца.
5. Соль:
Соль добавляется по вкусу для придания сырникам небольшой солености и акцентирования вкусов.
6. Сливочное масло:
Сливочное масло используется для жарки сырников на сковороде и придания им ароматного вкуса.
7. Панировочные сухари:
Панировочные сухари необходимы для обвёртывания сырников перед жаркой на сковороде. Они придают блюду хрустящую корочку.
8. Ванильный сахар:
Ванильный сахар добавляется в рецепт для придания сырникам нежного ванильного аромата. Он может быть использован по желанию и по вкусу.
9. Растительное масло:
Растительное масло может быть использовано вместо или в дополнение к сливочному маслу для жарки сырников на сковороде.
10. Подлива:
Для приготовления подливы можно использовать сметану, йогурт или сгущенное молоко, смешанные с сахаром и ванилином. Подлива подается к сырникам при подаче на стол.
Приготовление блюда по шагам:
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Для приготовления сырников вам потребуется:
- 200 г творога;
- 2 яйца;
- 2-3 столовые ложки сахара;
- 4 столовые ложки манки;
- немного муки;
- растительное масло для жарки.
Шаг 2: Приготовление теста
В большой миске смешайте творог, яйца и сахар. Постепенно добавляйте манку и перемешивайте до получения однородной массы. Оставьте тесто на 10-15 минут, чтобы манка набухла.
Шаг 3: Формирование сырников
Полученное тесто разделите на порции и слепите из них плоские овальные сырники, обваляйте их в муке, чтобы не прилипали к сковороде.
Шаг 4: Жарка сырников
Разогрейте сковороду с растительным маслом. Выложите сырники на сковороду и жарьте на среднем огне до золотистой корочки с каждой стороны. Если сырники подгорают, уменьшите огонь.
Шаг 5: Подача
Готовые сырники выложите на тарелку и подайте к столу. Приятного аппетита!
Фотоотчеты к рецепту 8
В этом фотоотчете вы сможете увидеть все этапы готовки пышных сырников с манкой и творогом на сковороде. Фотографии помогут вам лучше представить, как правильно приготовить этот вкусный и аппетитный десерт.
Шаг 1: Приготовление теста
Сначала смешайте манку, творог, яйца, сахар и соль в большой миске. Перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста. Фотография демонстрирует, как выглядит смесь после перемешивания.
Шаг 2: Формирование сырников
Возьмите небольшую порцию теста и слепите из нее небольшие круглые сырники. Разогрейте сковороду и добавьте растительное масло. Положите сырники на сковороду и жарьте их с двух сторон до золотистой корочки. Фотография показывает, как выглядят сырники на сковороде.
Шаг 3: Подача на стол
Готовые сырники выложите на тарелку и подавайте к столу горячими. Приятного аппетита!
Теперь, благодаря фотоотчету, вы можете ясно увидеть каждый этап приготовления пышных сырников с манкой и творогом на сковороде. Не забудьте следовать рецепту и получите настоящий кулинарный шедевр!
Пошаговый рецепт с фото
Ингредиенты:
- Манка – 1 столовая ложка
- Творог – 200 грамм
- Яйца – 2 штуки
- Сахар – 2 столовые ложки
- Мука – 3 столовые ложки
- Соль – по вкусу
- Растительное масло – для жарки
Шаг 1: В большой миске смешайте манку, творог, яйца, сахар и соль. Тщательно вымешайте все ингредиенты до однородной массы.
Шаг 2: Постепенно добавляйте муку в смесь и продолжайте вымешивать, пока тесто не станет густым и эластичным.
| Манка | Творог | Яйца | Сахар | Мука | Соль |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 столовая ложка | 200 грамм | 2 штуки | 2 столовые ложки | 3 столовые ложки | по вкусу |
Шаг 3: Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
Шаг 4: Формируйте небольшие сырники из теста. Обваляйте их в муке со всех сторон.
Шаг 5: Выложите сырники на разогретую сковороду и обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 6: Готовые сырники выкладывайте на блюдо и подавайте горячими с сиропом, вареньем или сметаной.
Приятного аппетита!
Пищевая ценность порции:
- Калории: 350 ккал
- Белки: 25 г
- Жиры: 15 г
- Углеводы: 30 г
- Клетчатка: 2 г
Сырники с манкой и творогом являются источником белка и углеводов, которые являются основой для энергии организма. Белки помогают восстанавливать и строить мышцы, а углеводы являются главным источником энергии для организма. Сырники также содержат жиры, которые являются важными для нормального функционирования органов и образования клеток. Клетчатка способствует нормализации пищеварения и поддержанию здоровой микрофлоры в кишечнике.
Не забывайте, что пищевая ценность блюда может изменяться в зависимости от используемых ингредиентов и способа приготовления.