Супы на каждый день – простые и доступные рецепты

Супы – это прекрасный способ не только насытиться, но и получить все необходимые питательные вещества. В этой статье мы рассмотрим простые и доступные рецепты супов, которые помогут вам сэкономить время и деньги в ежедневной готовке.

Диетический овощной суп

Вот несколько причин, почему стоит выбрать диетический овощной суп на обед или ужин:

Низкая калорийность

Диетический овощной суп содержит низкое количество калорий и является отличным выбором для людей, которые хотят снизить свой вес или поддерживать его на оптимальном уровне. Основа супа состоит из свежих овощей, которые не только насыщают, но и содержат мало калорий.

Богатство витаминов и минералов

Диетический овощной суп является отличным источником витаминов и минералов, которые необходимы для поддержания здоровья. Овощи, такие как морковь, лук, картофель, помидоры и брокколи, содержат витамин С, витамин А, фолиевую кислоту и калий.

Богатый волокнами

Овощи в диетическом овощном супе также богаты пищевыми волокнами, которые помогают поддерживать нормальное пищеварение и предотвращают запоры. Волокна также помогают контролировать аппетит и поддерживать чувство сытости на протяжении длительного времени.

Диетический овощной суп

Простота приготовления

Диетический овощной суп можно легко приготовить самостоятельно. Просто нарежьте свежие овощи, добавьте их в кипящий бульон и варите до готовности. Вам понадобится всего несколько минут для приготовления этого полезного и вкусного блюда.

Не сомневайтесь, выберите диетический овощной суп и наслаждайтесь вкусом и пользой для здоровья!

Суп с нутом и томатной пастой

Ингредиенты:

  • Нут – 1 стакан
  • Томатная паста – 2 столовые ложки
  • Лук – 1 штука
  • Морковь – 1 штука
  • Картофель – 2 штуки
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Соль, перец – по вкусу
  • Зелень (петрушка, укроп) – для украшения

Приготовление:

  1. Нут замочить на ночь в холодной воде.
  2. Варить нут в подсоленной воде до готовности (около 1 часа).
  3. Лук и морковь нарезать кубиками, картофель – кружками, чеснок мелко порезать.
  4. Обжарить лук и морковь на растительном масле до золотистого цвета.
  5. Добавить картофель, томатную пасту и чеснок, тушить 5 минут.
  6. Добавить вареный нут и воду, посолить и поперчить по вкусу.
  7. Варить суп на среднем огне около 20 минут.
  8. Подавать горячим, посыпав зеленью.

Готовый суп с нутом и томатной пастой имеет насыщенный вкус и аромат. Он отлично подходит для ужина или обеда, идеально сочетается с хлебом. Это простое и вкусное блюдо позволит вам насладиться гармоничным сочетанием овощей и бобовой культуры.

Рисовый суп

Польза рисового супа

Рис – это отличный источник энергии и полезных веществ. Он богат комплексом витаминов B, кальцием, железом и клетчаткой. Регулярное употребление рисового супа поможет поддерживать здоровье костей, укрепит иммунную систему и поможет поддерживать нормальную работу желудочно-кишечного тракта.

Рецепт рисового супа

  1. Подготовьте ингредиенты:
    • 1 стакан риса;
    • 1 литр овощного бульона;
    • 1 луковица;
    • 2 моркови;
    • 2 зубчика чеснока;
    • соль и перец по вкусу.
  2. Нарежьте лук, морковь и чеснок. В сковороде на среднем огне разогрейте немного масла и обжарьте овощи до мягкости, при этом помешивая.
  3. Добавьте рис в овощи и обжаривайте еще несколько минут.
  4. В кастрюлю добавьте овощной бульон и доведите до кипения.
  5. Добавьте обжаренные овощи с рисом в кастрюлю с бульоном.
  6. Варите суп на среднем огне около 20-25 минут, пока рис не будет готов. Попробуйте и добавьте соль и перец по своему вкусу.
  7. Подавайте горячим в тарелках и наслаждайтесь!

Интересные факты о рисе

Факт Описание
Рис – основная пища Рис является основной пищей для около половины населения мира. Особенно популярен он в странах Юго-Восточной Азии.
Рисовые поля Рис выращивается на огромных площадях – рисовых полях. Одно из самых больших рисовых полей находится в Китае и занимает площадь более 1,5 миллиона гектаров.
Рисовая бумажка В некоторых странах Азии используют рисовую бумажку вместо обычной бумаги. Она более экологична, так как быстро разлагается в почве.

Рисовый суп – это простое и дешевое блюдо, которое может стать идеальным выбором для обеда или ужина. Его приготовление не требует особых навыков, и он насытит вас не только вкусом, но и полезными веществами. Попробуйте приготовить рисовый суп сегодня и насладитесь его ароматом и вкусом!

Сырный суп с курицей

Для приготовления сырного супа с курицей вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • куриное филе – 300 г;
  • лук – 1 шт.;
  • картофель – 3 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • сыр твердый – 100 г;
  • молоко – 200 мл;
  • сметана – 2 ст. л;
  • зелень (укроп или петрушка) – по вкусу;
  • соль, перец – по вкусу.

Приступим к приготовлению:

  1. На сковороде обжарьте нарезанное кубиками куриное филе до золотистой корочки.
  2. Добавьте нарезанный лук, морковь и картофель, обжаривайте еще несколько минут.
  3. В горячую сковороду насыпьте тертый сыр и заливайте молоком, постоянно помешивая, чтобы сыр растаял.
  4. Переложите все в кастрюлю, добавьте соль и перец по вкусу и варите на медленном огне до готовности картофеля.
  5. Подавайте сырный суп с курицей горячим, посыпав свежей зеленью и добавив сметану.

Сырный суп с курицей – отличный вариант для быстрого и сытного обеда. Он украсит ваш стол и порадует весь семейный круг. Попробуйте и вы не пожалеете!

Ингредиенты Количество
куриное филе 300 г
лук 1 шт.
картофель 3 шт.
морковь 1 шт.
сыр твердый 100 г
молоко 200 мл
сметана 2 ст. л
зелень по вкусу
соль, перец по вкусу

Постный суп с кускусом

Ингредиенты:

  • Картофель – 3 шт.
  • Морковь – 2 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Перец болгарский – 1 шт.
  • Кускус – 100 г
  • Растительное масло – 2 ст. л.
  • Соль – по вкусу
  • Перец черный молотый – по вкусу
  • Зелень – по вкусу

Приготовление:

  1. Подготовьте овощи: очистите и нарежьте картофель, морковь, лук репчатый и болгарский перец.
  2. Нагрейте растительное масло в кастрюле и обжарьте на нем лук до золотистого цвета.
  3. Добавьте морковь и болгарский перец, обжаривайте их вместе с луком в течение 5 минут.
  4. Добавьте нарезанный картофель и достаточное количество воды для приготовления супа.
  5. Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и варите на медленном огне до мягкости овощей.
  6. Посолите и поперчите суп по вкусу. При желании, вы можете добавить другие специи и приправы по своему вкусу.
  7. Постепенно добавьте кускус в суп, помешивая, и варите еще 5-7 минут до готовности кускуса.
  8. Подавайте постный суп с кускусом горячим, посыпав зеленью.
Рекомендуем прочитать:  Рецепт котлет из куриной печени на сковороде

Постный суп с кускусом готов! Насладитесь этими простыми и дешевыми блюдом и получите полезные витамины и минералы во время поста.

Суп с нутом и томатной пастой

Тыквенный крем-суп

Ингредиенты:

  • 800 граммов тыквы
  • 1 луковица
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 2 чесночных зубчика
  • 500 мл овощного или куриного бульона
  • 150 мл сливок
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Нарежь лук и чеснок. Поставь сковороду на огонь, добавь оливковое масло и обжаривай лук и чеснок до мягкости.
  2. Очисти тыкву от кожуры и семечек, нарежь ее на кубики. Добавь к обжаренному луку и чесноку в сковороду. Поджаривай тыкву несколько минут, чтобы она немного подмялась.
  3. Переложи тыкву, лук и чеснок в кастрюлю. Добавь бульон и вари на среднем огне около 20 минут, пока тыква не станет мягкой.
  4. Снять суп с огня и охладить немного. Затем измельчи его блендером до получения кремовой консистенции.
  5. Верни суп в кастрюлю и влей сливки. Подогревай на низком огне еще несколько минут, чтобы суп прогрелся и стал еще более нежным.
  6. Попробуй суп и при необходимости добавь соль и перец по вкусу.

Тыквенный крем-суп готов! Подауй его горячим. Можно украсить суп сливками или зеленью и подать с гренками или пшеничными галетами на выбор.

Полезные свойства тыквы Полезные свойства сливок
Богата витамином А, который помогает поддерживать здоровье кожи и зрения. Содержат витамин D, который помогает укрепить кости и зубы.
Содержит бета-каротин, который является мощным антиоксидантом и снижает риск развития хронических заболеваний. Восстанавливают эластичность кожи.

Тыквенный крем-суп – это прекрасное решение для сытного и вкусного обеда или ужина. Он отлично согревает в холодное время года и приносит удовольствие своим нежным вкусом и ароматом.

Быстрый суп со свининой

Чтобы приготовить быстрый суп со свининой, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Свинина – 300 грамм
  • Картофель – 3 штуки
  • Морковь – 1 штука
  • Лук репчатый – 1 штука
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Зелень (укроп, петрушка) – по вкусу
  • Соль, перец – по вкусу

Шаги приготовления супа со свининой:

  1. На косточке сварить бульон из свинины, снять ее с косточки и нарезать маленькими кубиками.
  2. Очистить картошку, нарезать ее кубиками.
  3. Морковь и лук репчатый очистить и нарезать, чеснок мелко порубить.
  4. В кипящий бульон добавить нарезанную свиное мясо, картошку, морковь и лук, варить до готовности овощей.
  5. Посолить и поперчить по вкусу.
  6. Подавать горячим, посыпав свежей зеленью и добавив по 2 зубчика чеснока в каждую тарелку.

Быстрый суп со свининой – отличный выбор для тех, кто хочет приготовить простой и вкусный обед на каждый день. Он насытит и согреет вас в холодные дни, не займет много времени на приготовление, а также не нагрузит ваш бюджет.

Суп с фрикадельками: рецепт, полезные свойства и секреты приготовления

Что может быть лучше, чем ароматный бульон с нежными фрикадельками? Этот суп отличается приятным вкусом и богатым ароматом, а его главное преимущество – он очень сытный и питательный. К тому же, главное блюдо не требует больших финансовых затрат и удовлетворит даже самый изысканный вкус.

Рецепт супа с фрикадельками

Чтобы приготовить вкусный суп с фрикадельками, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 450 г фарша (говяжего или свиного);
  • 1 картофелина;
  • 1 морковка;
  • 1 луковица;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • соль, перец – по вкусу;
  • зелень (петрушка, укроп) – по вкусу.

Приступим к приготовлению:

  1. Почистите и нарежьте картофель и морковку кубиками.
  2. Луковицу мелко нарежьте.
  3. Сформируйте фарш в небольшие фрикадельки.
  4. Разогрейте растительное масло в кастрюле и обжарьте лук до золотистого цвета.
  5. Добавьте к луку морковь и картофель, обжаривайте все вместе в течение 5 минут.
  6. Залейте овощи кипятком и варите на среднем огне около 15 минут.
  7. Добавьте фрикадельки в суп и варите еще 10 минут.
  8. Посолите и поперчите суп по вкусу.
  9. Добавьте зелень перед подачей.

Полезные свойства супа с фрикадельками

Суп с фрикадельками – это не только вкусное, но и полезное блюдо. Вот несколько причин, почему его стоит включить в свой рацион:

Рисовый суп
  • Содержит много белка – основного строительного материала для клеток и тканей организма.
  • Богат витаминами и минералами, такими как железо, цинк, витамины группы В.
  • Укрепляет иммунную систему и повышает сопротивляемость организма к различным инфекциям.
  • Сытит и дает энергию на долгое время.

Секреты приготовления и подачи

Чтобы ваш суп с фрикадельками получился особенно аппетитным, рекомендуем вам учесть несколько нюансов:

  • Добавьте в фарш немного сухарей или манки – они сделают фрикадельки более нежными и сочными.
  • Если хотите придать супу более насыщенный вкус, можно добавить немного томатной пасты или свежих томатов.
  • Подавайте горячий суп с фрикадельками с гренками или хлебом.
  • По желанию можно добавить сливки или сметану перед подачей – это сделает суп еще более нежным и сливочным.

Теперь у вас есть все необходимые рецепты и секреты для приготовления вкусного супа с фрикадельками. Приятного аппетита!

Рассольник с перловкой: рецепт и преимущества

Рецепт рассольника с перловкой

Для приготовления рассольника с перловкой вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 300 г свинины;
  • 1 л капусты;
  • 200 г картофеля;
  • 1 морковь;
  • 1 луковица;
  • 1/2 стакана перловки;
  • 3 столовые ложки растительного масла;
  • соль, перец и зелень по вкусу.
Рекомендуем прочитать:  Рецепт плова с курицей в мультиварке

Шаги приготовления рассольника с перловкой:

  1. Сварите перловку в соответствии с инструкцией на упаковке.
  2. Обжарьте лук и морковь на растительном масле до золотистого цвета.
  3. Добавьте нарезанную свинину и жарьте до полной прожарки.
  4. Добавьте нарезанную капусту, картофель и варите вместе с остальными ингредиентами в течение 10-15 минут.
  5. Добавьте в суп сваренную перловку и варите еще 5 минут.
  6. Приправьте суп солью, перцем и зеленью по своему вкусу.
  7. Подавайте горячим и наслаждайтесь насыщенным вкусом рассольника!

Преимущества рассольника с перловкой

Рассольник с перловкой является отличным выбором для повседневного приготовления по нескольким причинам:

  1. Простота в приготовлении. Благодаря простым ингредиентам и шагам, этот суп легко и быстро приготовить даже для тех, кто не имеет большого опыта в готовке.
  2. Низкая стоимость ингредиентов. Основные ингредиенты для рассольника с перловкой, такие как свинина, капуста и картофель, доступны и недороги, что делает этот суп прекрасным выбором для экономичного приготовления.
  3. Богатый вкус. Рассольник с перловкой имеет насыщенный и ароматный вкус благодаря комбинации мяса, овощей и специй. Это блюдо согреет вас в холодное время года и утолит голод насыщенным супом.

Попробуйте приготовить рассольник с перловкой и насладитесь этим простым и вкусным русским супом! Он точно станет вашим любимым повседневным блюдом!

Солянка с колбасой: вкусный и питательный рецепт на каждый день

Солянка с колбасой ̶ одно из самых популярных и сытных блюд русской кухни. Это традиционная закуска, которая часто готовится на каждый день. Ее основные ингредиенты ̶ колбаса, оливки, маринованные огурцы и лимон, придают блюду особый вкус.

Уникальные преимущества солянки с колбасой:

  • Богатое сочетание вкусов и текстур.
  • Питательный и сытный состав.
  • Большое количество белка и железа.
  • Легкая и быстрая приготовление.
  • Отличный выбор для тех, кто хочет оставаться в форме.

Рецепт приготовления солянки с колбасой:

  1. Приготовьте необходимые ингредиенты: колбасу, оливки, маринованные огурцы, лук, помидоры, вареную свинину, бульон, соль и специи по вкусу.
  2. Ингредиенты: Количество:
    Колбаса 200 г
    Оливки 100 г
    Маринованные огурцы 100 г
    Лук 1 шт.
    Помидоры 2 шт.
    Вареная свинина 200 г
    Бульон 1 л
    Соль и специи по вкусу
  3. Нарежьте колбасу, огурцы, лук и помидоры небольшими кубиками. Вареную свинину нарежьте на тонкие ломтики.
  4. Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла и обжарьте на ней лук до золотистого цвета. Добавьте колбасу и свинину, и тушите все вместе в течение 5-7 минут.
  5. В большой кастрюле с кипящим бульоном добавьте обжаренные ингредиенты, оливки, огурцы и помидоры. Попробуйте суп и при необходимости добавьте соль и специи по вкусу. Дайте супу закипеть и тушиться на медленном огне примерно 30-40 минут.
  6. Перед подачей в суп добавьте свежий лимонный сок и посыпьте зеленью для аромата.
  7. Солянку с колбасой можно подавать горячей, украсив каждую порцию ломтиком лимона и веточкой зелени.

Солянка с колбасой ̶ это простое и доступное блюдо, которое легко можно приготовить на каждый день. Его насыщенный вкус и питательные свойства делают его идеальным выбором для вкусного и сытного обеда или ужина.

Сырный суп с курицей

Щавелевый суп: простой и полезный рецепт на каждый день

Чтобы приготовить щавелевый суп, не требуется много времени или сложных ингредиентов. Вот простой рецепт, который поможет вам создать вкусное блюдо:

Ингредиенты:

  • 250 г щавеля
  • 1 л куриного бульона
  • 2 картофелины
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • соль, перец (по вкусу)
  • сметана (для подачи)

Приготовление:

  1. Нарежьте картофель, морковь и луковицу кубиками.
  2. Добавьте овощи в кипящий куриный бульон и варите около 10-15 минут, пока овощи не станут мягкими.
  3. Помойте щавель и нарежьте его мелко.
  4. Добавьте щавель в суп и варите еще 5 минут.
  5. Приправьте суп солью и перцем по вкусу.
  6. Подавайте горячий щавелевый суп с добавлением сметаны.

Польза щавеля для здоровья

Щавель является источником витаминов С, РР, К и бета-каротина, а также минералов – кальция, магния, железа и калия. Среди полезных свойств щавеля можно выделить следующие:

  • Укрепление иммунной системы
  • Стимуляция работы пищеварительной системы
  • Поддержка здоровья костей и мышц
  • Снижение уровня холестерина в крови

Факты о щавеле

Наименование Значение
Название Щавель
Тип Растение
Семейство Лебедовые
Происхождение Европа
Период созревания Весна-лето

Щавелевый суп – это отличное блюдо для тех, кто хочет получить витамины и питательные вещества. Суп готовится быстро и легко, и он будет прекрасным дополнением к вашему повседневному рациону.

Рецепт куриного супа с кукурузой

Ингредиенты:

  • 400 г куриного филе
  • 1 литр куриного бульона
  • 2 кукурузных початка
  • 2 моркови
  • 1 луковица
  • 3-4 картофелины
  • 2 столовые ложки масла
  • Соль и перец по вкусу
  • Зелень для украшения

Приготовление:

  1. Нарежьте куриное филе небольшими кусочками.
  2. На разогретой сковороде добавьте масло, обжарьте филе до золотистого цвета.
  3. Переложите обжаренное филе в куриной бульон.
  4. Очистите и нарежьте морковь, лук и картофель.
  5. Добавьте овощи в куриной бульон и варите на среднем огне до готовности.
  6. Очистите кукурузные початки и выдавите зерна из початков.
  7. Добавьте кукурузу в суп и варите еще 10 минут.
  8. Добавьте соль и перец по вкусу.
  9. Подавайте суп горячим, посыпав зеленью.

Куриный суп с кукурузой готов! Он идеально подходит для семейного обеда или ужина. Попробуйте этот простой и вкусный рецепт сегодня!

Суп с кукурузой и горошком

Ниже представлен рецепт этого супа:

Ингредиенты:

  • 1 куриное филе
  • 1 луковица
  • 2 моркови
  • 1 банка кукурузы
  • 1 банка горошка
  • 1,5 литра воды
  • соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. На дно кастрюли налейте воду и поставьте на огонь. Доведите до кипения.
  2. Куриное филе вымойте, нарежьте на небольшие кусочки и добавьте в кипящую воду. Варите 15-20 минут, пока филе не станет мягким.
  3. Очистите луковицу и морковь, нарежьте их кубиками. Добавьте в кастрюлю.
  4. Далее добавьте кукурузу и горошек с жидкостью из банок. Посолите и поперчите по вкусу.
  5. Варите еще 10-15 минут, пока овощи не станут мягкими.
  6. Готовый суп подавайте горячим, посыпав сверху зеленью.
Рекомендуем прочитать:  Как приготовить драники из картофеля на сковороде за несколько минут

Польза супа с кукурузой и горошком

1. Витамины и минералы. Суп с кукурузой и горошком содержит витамин А, витамин С, витамин В6, фолиевую кислоту, железо и цинк, которые помогают укрепить иммунную систему организма и поддерживать здоровье.

2. Белок. Куриное филе – отличный источник белка, необходимого для роста и восстановления клеток организма.

3. Диетические волокна. Кукуруза и горошек содержат много диетических волокон, которые способствуют регуляции работы кишечника и насыщению организма.

Суп с кукурузой и горошком – отличный выбор для семейного ужина или обеда. Это простое блюдо с минимальными затратами, которое не только вкусное, но и полезное. Попробуйте его приготовить сегодня!

Постный суп с кускусом

Томатный суп с овощами: просто, вкусно и доступно

Ингридиенты:

  • 500 г томатов
  • 2 моркови
  • 1 луковица
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 1 столовая ложка томатной пасты
  • 1 литр овощного бульона
  • Специи по вкусу: соль, перец, базилик

Приготовление:

  1. Морковь и луковицу нарезать кубиками.
  2. Томаты обдать кипятком, удалить кожицу и нарезать мелкими кубиками.
  3. В горячей сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук до прозрачности.
  4. Добавить морковь и тушить еще несколько минут.
  5. Добавить нарезанные томаты, томатную пасту и тушить 5-7 минут.
  6. Переложить овощи в кастрюлю, добавить овощной бульон и прогреть на среднем огне.
  7. Посолить, поперчить и добавить базилик по вкусу.
  8. Варить суп на среднем огне около 15-20 минут.
  9. Готовый суп разлить по тарелкам и подавать горячим.

Томатный суп с овощами можно подавать с крутоными или гренками, а также с добавлением сыра или зелени. Это простое, но вкусное блюдо подойдет для обеда или ужина. Попробуйте приготовить томатный суп с овощами и насладитесь его ароматом и вкусом!

Гречневый суп: простой и вкусный рецепт на каждый день

Для приготовления гречневого супа вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • гречка – 1 стакан;
  • вода – 4 стакана;
  • картофель – 2 штуки;
  • морковь – 1 штука;
  • лук – 1 штука;
  • петрушка – для украшения;
  • соль, перец – по вкусу.

Приготовление:

1. Промойте гречку и смелите ее на среднюю крупку.

2. Нарежьте картофель, морковь и лук мелкими кубиками.

3. В кастрюлю налейте воду и доведите до кипения.

4. Добавьте гречку, нарезанные овощи, соль и перец. Варите на среднем огне около 20 минут.

5. Гречневый суп готов! Подавайте его горячим, украсив зеленью петрушки.

Полезные свойства гречневого супа:

Гречневый суп – это отличный источник клетчатки, белка и витаминов. Он помогает нормализовать обменные процессы в организме, укрепляет иммунную систему и снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Тыквенный крем-суп
Состав гречки:
Витамины Минералы Белки Клетчатка
Витамин В1 Железо 6 г 11,2 г
Витамин В6 Магний 271 ккал 10,3 г
Витамин РР Фосфор 1,6 г 2,8 г

Включая гречневый суп в свой рацион, вы привносите в организм много полезных веществ, которые помогают поддерживать здоровье и укреплять иммунную систему.

Не отказывайте себе в удовольствии насладиться вкусом простого и полезного блюда – гречневого супа! Его приготовление не требует больших затрат времени и денег, а результат вас приятно удивит.

Куриный суп с мучной затиркой

Основные ингредиенты для куриного супа с мучной затиркой:

  • Курица – 1 штука (около 1 кг)
  • Вода – 2-3 литра
  • Лук – 1 штука
  • Морковь – 1 штука
  • Картофель – 2-3 штуки
  • Соль – по вкусу
  • Перец – по вкусу
  • Мука – 2 столовые ложки
  • Яйцо – 1 штука
  • Зелень – по вкусу

Приготовление куриного супа с мучной затиркой:

  1. Помыть курицу и разделить ее на части. Положить курицу в кастрюлю, залить водой и поставить на огонь.
  2. Почистить и нарезать лук, морковь и картофель. Добавить их в суп.
  3. Варить суп на среднем огне около 30-40 минут, пока курица не станет мягкой.
  4. Вынуть курицу из супа и разделить на мелкие кусочки.
  5. В отдельной миске смешать муку с яйцом, добавить немного воды и хорошо размешать. Это будет затирка.
  6. Добавить затирку в суп и варить еще 5-7 минут, пока суп не загустеет.
  7. Посолить и поперчить суп по вкусу.
  8. Подавать куриный суп с мучной затиркой горячим, посыпав свежей зеленью.

Куриный суп с мучной затиркой – отличный вариант для полноценного и сытного обеда или ужина. Это простое блюдо, которое можно приготовить быстро и легко. Попробуйте приготовить его сами и насладитесь его нежным вкусом!

Итог

Фаршевые супы отличаются своей универсальностью – вы можете приготовить их с использованием различных овощей, зелени, специй и приправ, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений. Кроме того, приготовление супов с фаршем занимает немного времени и не требует особых навыков в кулинарии.

Благодаря высокому содержанию белка в фарше, эти супы являются сытными и питательными. Они обогащают организм полезными веществами и придают ощущение сытости на длительный период.

Итак, супы с фаршем – это прекрасный выбор для тех, кто хочет приготовить простой и вкусный обед или ужин на каждый день. Используйте свой любимый рецепт или попробуйте что-то новое, добавив свои изюминки. Насладитесь вкусом и пользой таких блюд!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector