СЫРЬЕ ДЛЯ КОНДИТЕРСКОГО И ХЛЕБОПЕКАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА
Каталог
Кондитерское сырье

Джем фруктовый гомогенный (Кубань Фруктовая)

Вкусы: 
• абрикос, 
• ананас, 
• апельсин, 
• вишня, 
• киви, 
• клубника, 
• лимон, 
• малина, 
• черная смородина, 
• черника.  

Джемы термостабильные гомогенные применяются в кондитерской промышленности в качестве термостабильной (до 180°С - 20 мин) начинки (как открытой так и закрытой) для мучных кондитерских изделий (из песочного, слоеного, бисквитного, сдобного теста), блинчиков, круассанов, пряников, кексов, тортов и т.д. 

Основа: пектиново-крахмальная.  
Упаковка: 20 кг. 
Срок хранения: 8 месяцев. 
Страна-производитель: Россия.

Спасибо!
Специалист направления ответит на ваш вопрос!

Закрыть