Высококалорийная масса, не подвергающаяся термической обработке. Бейклс Крокуант Трюфель готовый к использованию трюфель для приготовления начинок, прослоек, украшений и покрытия кондитерских и хлебобулочных изделий со вкусом и кусочками лесных орехов. Интересное решение для применения в прослойках печенья, макарунс.
Упаковка: пластиковое ведро вес нетто 6 кг.
Производитель: Италия
